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解毒利尿的食物有哪些 利尿解毒四种食疗偏方

药膳食谱编辑 博禾医生
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关键词: #食物 #食疗

一、蒜苔玉米笋

食材:玉米笋200克,蒜苔200克

调味料:色拉油、香油、味精、盐、黄酒

做法:

1、蒜苔洗净切段,玉米笋焯水备用;

2、油锅烧热,先放入蒜苔煸炒,然后加入玉米笋,加盐、味精、黄酒,炒入味后淋上香油即可出锅。

功效:利尿解毒,调中开胃。

二、慈姑咸菜汤

食材:咸菜200克,慈姑片150克

调味料:色拉油、味精、盐

做法:

1、慈姑洗净,咸菜洗净切段,挤干水分备用;

2、油锅烧热,放咸菜、慈姑煸炒,加适量清水烧入味后加盐、味精调味即可。

功效:利尿解毒,清热通淋。

三、 薏米海带煲

食材:鸡蛋4个,薏米60克,海带60克

调味料:色拉油、清汤、胡椒粉、黄酒、盐

做法:

1、鸡蛋打散,放点盐、黄酒搅匀,薏米、海带洗净,海带切条状备用;

2、锅中倒入清汤、薏米和海带,大火烧开,撇去浮沫,小火将薏米炖烂熟;

3、另起锅,倒油烧热,倒入蛋液炒熟后倒入海带汤中,在加少许盐、胡椒粉调味。

功效:利尿强心,化痰祛湿便秘者和孕妇禁食。

四、香菜粉皮汤

食材:香菜10克,水发绿豆粉皮200克

调味料:油、清汤、味精、盐

做法:

1、香菜去根洗净,切成1cm的段,粉皮洗净,切3cm长的段,先放入沸水中烫一烫,捞出后放在清水里浸泡一下;

2、油锅烧热,先放粉皮煸炒,然后倒入清汤,煮开后加盐、味精、香菜,煮熟即可。

功效:利小便、消食健胃、清热解毒。

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