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脂肪肝患者饮食4建议 冬天可多吃酸性食物

疾病饮食编辑 博禾医生
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关键词: #脂肪肝 #脂肪

脂肪肝患者冬天吃什么好?任何疾病,饮食对疾病的影响都很大,需要特别注意。今天介绍的是脂肪肝的饮食体会,让我们来看看脂肪肝患者应该怎样吃最有利的病情。

脂肪肝饮食建议

多喝茶、戒酒、戒烟:多喝茶可以促进脂肪代谢。戒烟、戒酒可以避免酒精对肝脏的毒性,减少脂肪堆积在肝脏。有利于脂肪肝的恢复。

保证新鲜蔬菜,特别是绿叶蔬菜的供应,满足身体对维生素的需要。但是,糖多的蔬菜和水果不能吃得太多。

限制脂肪和碳水化合物摄入,供给低脂低糖饮食。按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。

提供足够的矿物质和饮食纤维:矿物质有利于代谢废物的排出,饮食纤维有利于调节血脂、肝脂、血糖。提倡适量粗粮、蔬菜、水果、菌藻类食物。

脂肪肝冬季吃什么好

冬季脂肪肝患者应多吃菌类食物:菌类属于低热能食物,可调整蘑菇、蘑菇、杏鲍菇、银耳、黑木耳等脂肪,含有多种植物纤维和酸性异多糖,促进机体新陈代谢,滋养肝脏

冬季脂肪肝患者应多吃山楂等酸性食品,扩大血管,增强消化酶,改善微循环,降低血压,促进胆固醇排泄和转化,发挥降低血脂的作用,非常适合伴有高脂肪高压的脂肪肝患者。

冬季脂肪肝患者应多吃水果:主要是黄瓜、西红柿、胡萝卜、鸭梨、无花果、火龙果等低糖水果,可以减少正餐热量的摄取,还可以减少肝脏健脾、消脂、保护肝脏。

冬季脂肪肝患者应该多吃些高蛋白低脂肪的食物:如大豆及豆制品、燕麦,脱脂牛奶等,可有效补充机体对蛋白的需求,还可起到保肝并修复受损肝细胞的作用,因此对脂肪肝患者来说是很有益处的。

冬季脂肪肝患者应多吃新鲜绿叶蔬菜:补充多种维生素,有调整脂肪的效果。

与此同时,脂肪肝的饮食禁忌有哪些呢?

脂肪肝的饮食禁忌

辣、刺激性食物:酒、辣椒、葱、大蒜等,特别是酒(包括白酒、葡萄酒、葡萄酒和含酒精的饮料),脂肪肝患者必须严格禁止。

高脂肪食物:过量食用脂肪可提高热能,不利于病情改善,脂肪肝患者应严格限制脂肪摄取量,每天限制50克。

高碳水化合物食物:碳水化合物(糖类)刺激肝内脂肪酸合成,对脂肪肝的治疗和预后非常不利,脂肪肝患者一般糖类每天摄取约150~200克。

高胆固醇食物:胆固醇需要肝代谢、分解,摄取过多,进一步加重肝代谢负担,加重原病情,脂肪肝患者应尽量避免动物内脏、鱼种、蟹黄、沙丁鱼、乌贼等高胆固醇食物。

脂肪肝的饮食要听医嘱哦。

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