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吃什么能止咳?咳嗽患者的饮食应注意这5点

疾病饮食编辑 博禾医生
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关键词: #咳嗽 #止咳

肺部不适咳嗽不止,该如何缓解咳嗽?咳嗽是一种普通的症状,但久咳不愈,多与我们平时饮食中不断刺激喉咙和肺有关,对于这种情况,需要调整饮食。

中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,均可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时,如果饮食过冷,肺气容易堵塞,症状恶化,不会持续很长时间。

咳嗽患者的饮食应注意:

1、咳嗽患者应少吃肉类油腻的食物:鱼、螃蟹、虾、肥肉等,中医认为肉类油腻的食物可以帮助湿痰,引起过敏反应,加重病情。

2、咳嗽患者应禁食辣椒、胡椒、青葱、芥末等辣食物,对呼吸道有刺激作用,咳嗽恶化。

3、咳嗽病人应注意补充维生素、无机盐及适量的蛋白质,让孩子吃些牛奶、鸡蛋、蔬菜等。

4、咳嗽病人应多吃含维生素C较丰富食物,如桔子、草莓等。

5、咳嗽病人应清淡饮食,新鲜蔬菜可以提供多种维生素和无机盐,黄豆制品含优质蛋白,也无增痰助湿之弊。也可适当增添少量瘦肉及蛋白质。

应该吃什么来缓解咳嗽?

1、杏梨茶

材料:苦杏仁10克,大鸭梨1个,冰糖少许。

做法:将杏仁去皮尖,破碎的鸭梨去核,切块,加入适量的水一起煮,加入冰糖溶解。代替茶喝,不拘泥于时间。

效果:该茶润肺止咳,适用于干热型急性气管炎、咳嗽。

2、银耳冰糖羹

材料:银耳10克,冰糖20克。

做法:先将银耳去蒂,拣净杂质,用冷开水浸泡至胀大变软。再将银耳、冰糖放沙锅中,加水适量,用文火炖煮10分钟,至银耳松烂、汤汁稠时即成。当夜点食用,每晚1次。

效果:滋阴润燥,化痰止咳。适用于肺阴不足引起的咳嗽少痰,不易咳嗽,阴润干燥,化痰止咳。

3、茶炖蛋

材料:生姜、鸡蛋。

制作方法:将6片老姜切成瓷碗,用热水提取一杯(约500克),暂停一会儿,将茶倒入有生姜的瓷碗中,在里面打两个鸡蛋(最好是农村自己养的柴蛋),不要分散,再放几个(25克左右),放入蒸锅慢慢炖约90分钟(注意水充足,不要在锅里干燥,趁热吃,晚饭后睡觉前吃,一般咳嗽3天就能治好,严重的人可以再吃3天。

效果:茶炖鸡有效缓解咳嗽,特别是病程长,反复发作,内伤咳嗽,外感寒冷,特别有效。

久咳不愈严重,请立即就医。

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