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止咳润肺特效食谱 春季润肺止咳饮食推荐

疾病饮食编辑 博禾医生
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关键词: #止咳 #润肺

春天干燥,如何润肺?饮食疗法一定是最稳健的方法,春天润肺止咳的饮食有什么好的推荐呢让我们和小编一起看看。

润肺止咳的食物是什么?

(1)梨:梨性凉,味甘,清热化痰,适合热咳嗽者。民间削梨后,掏出梨核,放入人川贝粉1~3克,隔水炖,每天2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

(2)豆腐:有清热润燥作用。《医林书要》云:豆腐清热,止咳,祛痰。咳嗽特别适合风热和肺热者。豆腐皮也可以选择一块,冰糖适量,加水煮后吃,对肺热咳嗽也有治疗效果。

(3)柿子:性寒,清热、祛痰、止咳,热咳者宜食。根据现代药理试验,柿子确实有去痰和镇咳的效果,去痰的作用比镇咳更强。

(4)枇杷:性凉,味甘,润肺化痰止咳。滇南本草云:枇杷治咳痰。适合热咳吐黄脓痰的人吃。

(5)菱角:能化痰、清热,特别适合热咳吐脓痰的人。每次新鲜的菱形250克,洗净去皮,用沸水烫,生吃,早晚各吃一次,连续吃3~5天。

(6)冬瓜:性凉,可消痰,清热。滇南本草说:冬瓜润肺消热痰,止咳。风热咳嗽和肺热咳嗽的人,应该用冬瓜炖汤吃。

(7)甜瓜:善于清热化痰,特别适合咳嗽痰多、痰浓黄的热咳嗽者。这是因为甜瓜植物粘液中含有肥皂素,有去痰化痰的效果。肺热和风热引起肺咳嗽的人,经常吐脓痰,用甜瓜煎汤,甜瓜和豆腐一起烧食,有利于痰开胸隔开的好处。

(8)薄荷:味辛性凉,善于避免外感风热。滇南本草说治疗伤风咳嗽,实际上是风热咳嗽。在简单方便中,单薄荷也介绍清上化痰,利咽隔膜,治风热。因此,风热感冒咳嗽和肺热咳嗽的人最好用薄荷代替茶喝。

(9)莲藕:具有清热作用。正如《本草经疏》所说,莲藕,生者甘寒,可以去热清胃。本草汇言认为莲藕也是清热解暑药。简单方便介绍说治上焦痰热:莲藕汁、梨汁各一半,和服。特别是夏天肺热咳嗽时,最好吃。

(10)竹笋:性味甘寒,具有清热化痰的作用。本草求原中说:竹笋,甘寒,清热祛痰。随息居饮食谱也是竹笋、甘凉、胸口痰开。因此,风热咳嗽和肺热咳嗽的人最好吃。

(11)西瓜:性味甘寒,清热解暑,消除利尿的作用。《滇南本草说治疗所有热症,痰涌滞。热感冒咳嗽和肺热咳嗽,痰黄稠,口渴的人,应该吃。

其他能润肺止咳的食物有鸭蛋、羊桃、发菜、春菊、紫菜、芦根、水母、羊栖菜、无花果、马兰头、萝卜汁、胖海、蔬菜、罗汉果、白菊、金银花等。

(12)蜂蜜:蜂蜜是非常健康的食物,性味甘平,可进入脾经、肺经、大肠经,润肺、解毒、补充,蜂蜜常用于治疗咳嗽、肺干燥症状。在《药品化义》中,有关蜂蜜的记载。如果咳嗽不止,精血枯萎,肺焦叶举起,引起肺干燥的症状,寒热不同,所有的药都有效果,用旧蜜日服用两次,约月,没有不应该的人,干燥的人也有润湿的意义。

(13)萝卜:萝卜也是润肺的食物之一,在我国江浙上海一带,民间有冬萝卜赛人参的说法,冬天吃萝卜的好处很多。在《日华子本草》中,萝卜具有祛痰止咳、治肺萎吐血的作用,在《随行饮食谱》中也有萝卜记载,萝卜具有治咳失音、喉咙痛的效果。萝卜适合排骨煮汤喝,冬天补水润肺。

(14)柚子:柚子的性味甘寒,当中含有维生素C、B1、B2,柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙,还有钙、磷、铁、糖等成分。柚子具有排气、化痰止咳、润肺的作用。但需要注意的是,柚子性寒,吃的时候不要太多,吃两三张就行了。

(15)蜜枣:蜜枣的性味甘平,有益气生津的作用,能够润肺。在秋冬季节,润肺食用蜜枣,可以将其放在汤中煲制,又或者是在煮糖水的时候加几颗。

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