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父母会做这几道菜 孩子每次都忍不住多吃几碗饭

儿童饮食编辑 博禾医生
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孩子偏食,几乎每个家庭都会遇到这样的烦恼。做饭的时候,父母怎样才能让孩子喜欢吃饭,为了自己家的孩子,可以说父母全身都解开了,但遗憾的是,很多时候收到的效果很小。怎样才能让自己的孩子吃得更多,确实应该学习。

有以下3道菜,孩子们忍不住多吃两碗饭!

韭菜炒蛏子

韭菜可以炒鸡蛋,可以包饺子,还可以用来和别的食材搭配。韭菜用来炒海鲜,味道很好吃。转子是常见的海鲜,而且比其他海鲜便宜。另外,转子营养成分高,是物美价廉的好食材。总是吃韭菜炒鸡蛋,早就厌倦了。请试着用韭菜炒回子。味道很好吃,孩子想要!转子用盐水浸泡30分钟,吐沙子,用水煮凉。葱姜蒜辣椒炒味道好,放韭菜炒两次,转子火炒十几秒,加盐调味就能出锅。新鲜的香味扑鼻而来!

豆角炒饭

豆角不仅可以用肉丝炒、炒、油炖,还可以用这些普通的做法,比普通的烹饪方法好吃得多!几乎每个家庭都完饭的时候,饭吃不完,倒下太浪费,炒蛋又厌倦了。来一把豆角,把豆角洗干净切丁,把两个鸡蛋炒到刚刚凝固就行了。洋葱丁炒出香味,把豆角丁放入锅中炒至变色,放入饭中用火炒。关火放入鸡蛋,用酱油调味,用大火炒到米粒就能出锅,豆角炒饭好吃。

鲜虾炒鸡蛋

油焖大虾太油腻,白水焯大虾味太寡淡,不妨来试试这道鲜虾炒鸡蛋。买回来的鲜虾处理好去虾线,用盐和淀粉腌十分钟。四个鸡蛋打入碗中加适量盐打成蛋液。热锅凉油,把虾仁放入锅中中火翻炒,直到鲜虾仁变红色。此时倒入蛋液,关火,用馀温炒蛋,轻轻炒,蛋液包虾,蛋液凝固后可以出锅。

不同的烹饪方法可以让食材表现出不同的风味,经常用一种方法烹饪会让人厌倦,尝试不同的方法,配合不同的食材,会有不同的美味!

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