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秋冬吃葡萄好处多?葡萄有补虚健胃的功效

四季饮食编辑 博禾医生
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关键词: #葡萄

葡萄不仅好吃,营养价值也很高。成熟的浆果中含有着15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。吃葡萄有什么好处呢?

现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。

此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外的研究证明,新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。

葡萄是一种滋补药品,具有补虚健胃的功效。身体虚弱,营养不良的人,多吃葡萄或葡萄干,有助于恢复健康。葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素和矿物质等多种营养成分,特别是糖分含量高,主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。

老年人胃气虚弱,胃阴不足或患慢性胃炎,食欲差的人,每次饭前嚼葡萄干6~9克,食欲好,补充虚弱。胃虚呕吐的患者,取一杯葡萄汁,加入少许生姜汁,均匀饮用,有止吐的效果。

声音嘶哑的患者,可以取葡萄汁和甘蔗汁各一杯混合,慢慢吞咽,一天几次,也有一定的辅助治疗作用。对于高血压患者,葡萄汁和芹菜汁各混合一杯,用热水服用,每天2~3次,15日为疗程。

民用野葡萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的效果。另外,用新鲜葡萄根30克煎水喝,可以作为治疗黄疸型肝炎的辅助治疗方法。

葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取适量葡萄叶,洗净,煎两次后去渣浓缩成糊状,加入面粉和糖分各一半,混合后制成软粒,干燥或干燥。l岁以上的,每次服3-6克,日服2-3次;1岁以下的酌减。

葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经

有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症状,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗哟!

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

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