四季饮食编辑
博禾医生
DIY南瓜派
材料:甜南瓜、橄榄油、皮、生姜泥、肉桂粉、盐、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、生奶油
做法:
1、烤箱预热到160℃。南瓜切半去子,在切面上涂上薄油,向下放在薄油的烤盘上烤到南瓜变软,叉子很容易插入。取出南瓜,剥去外皮,以食物处理机或以汤匙打成泥;
2、烤箱预热到200℃。取大碗,加入南瓜泥、生姜泥、肉桂粉、盐混合,加入鸡蛋、蜂蜜、牛奶、新鲜奶油,混合后加入派皮,在200℃烤约50~60分钟,用刀插入派中抽出时,刀变干净。
焦糖苹果吃
材料:苹果、黄油、糖、威士忌、肉桂粉
做法:
1、苹果去核切片等待
2、取一半黄油,加入红糖,放入平底锅,用中火加热
3、红糖逐渐熔化起泡,几乎全部熔化后,加入另一半黄油,加入苹果片和威士忌(一勺)
4、将苹果片煎至下面颜色变深后,将苹果片翻过来
延伸阅读
得了胆结石不能吃鸡蛋?更不能吃鸡蛋黄?
一般情况下,胆结石患者可以吃鸡蛋,但需要注意适量。鸡蛋跟胆结石没有直接因果关系,大部分的胆囊疾病与不规律饮食习惯及高血脂、高胆固醇关联更大。蛋黄当中除了胆固醇以外,还有非常丰富的卵磷脂,卵磷脂是稳定胆汁的主要成分。一般情况下,建议患者每日鸡蛋的摄入量为一个,以蒸煮方式为主。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨
砂糖橘和酸奶不能同食?酸奶和橘子相克吗
橘子和酸奶可以一起吃,食物之间并不相克,橘子和酸奶二者搭配食用一般不会影响身体健康,但是需要注意合理用量,不能暴饮暴食。桔子和牛奶能不能同食,还是要看个人的身体状况,两者食用最好间隔1小时。
“大雪进补,开春打虎”大雪节气过后该如何养生?
到了大雪节气之后,许多农事活动即将停止,老百姓开始进入真正的休养生息阶段。所谓三九补一冬,来年无病痛,此时不进行冬季进补,更待何时?接下来我们就说一说有一句民间俗语,“大雪进补,开春打虎”!
冬季温补应“吃苦”,粥汤正当时
冬季护肝养生首先要注重精神调养,要保持良好的心情,以顺养阳气,饮食调理方面多喝粥汤,宜增苦味忌咸味。气候转寒,此时阴气已盛,阳气衰微,而人们肝气偏盛,容易气滞血淤,养生除补理肺胃外,特别要护肝养肾。
柿子千万别乱吃!柿子不能和哪些食物同食?
柿子,不只是一种水果,也是一种文化。吃柿子不仅能增强免疫力,还能给我们带来快乐和幽默。比如,柿子总是让我们想起“柿子变成了正方形”的笑话,而柿子的颜色和形状也经常成为设计师和摄影师的灵感来源。总之,吃柿子不仅能满足我们的味蕾,还能带来无限的乐趣和创意,但是柿子可别乱吃!
月饼吃多了会发胖吗
月饼吃多了通常会发胖。月饼主要由面粉、油、糖制作而成,作为一种高糖、高油、高热量、高胆固醇,以及高脂肪的食物,通常每100g月饼中,含有420大卡左右的热量,食用1个月饼,相当于食用2碗米饭。如果食用过多,便可能会导致体内热量过多,如果机体不能及时将这些热量消耗掉,便可能会转化为过多脂肪在体内囤积,便会导致发胖
专家观点
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