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四季喝茶大有不同 冬天宜饮用黑茶红茶

四季饮食编辑 博禾医生
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茶因采用的原料与制作的工艺不同,有不同的特性与功能,对人体的保健作用也不相同。因此,喝茶时,应根据季节的变化选择不同品种的茶。

四季喝茶养生 品种有不同

春季:乍暖还寒,容易出现困倦乏力的现象,此时可以饮用花茶。花茶主要由茶和花的检修制成,有助于体内聚集的冬季寒邪,促进阳气的生发,使春困消失。例如,常见的茉莉花茶和玫瑰茶。茉莉花茶用茉莉与绿茶窨制而成,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的清香。玫瑰花茶则清香馥郁、性质温和,能够消除疲劳,具有镇静安抚的功效。

夏天:气候炎热,容易发生焦躁、消化不良食欲不振等现象,此时可选择大麦茶。大麦茶具有消食健脾、清热解毒的效果。同时,大麦茶也比较老百姓,不需要讲究茶叶的档次和季节,以及泡茶的水温和技巧。另外,大麦茶属于绿茶,具有清新清爽、消暑、生津止渴等特点,非常适合夏天喝。但麦茶不适合脾胃虚弱的人饮用,脾胃虚弱的人消化功能差,选择麦茶促进消化,病情恶化。

秋:天气干燥,秋困,眼睛干燥,适合喝乌龙茶。乌龙茶性温,不冷不热,有生津止渴、消食厌倦、醒来的作用。以铁观音为例,铁观音不仅具有其他茶叶所具有的茶多酚、氨基酸、糖类,还具有咖啡因,可以散发更多的热量,具有减肥的效果。

冬季:天气寒冷,比较适合饮用黑茶与红茶。例如,熟普洱可以暖胃,据全球网报道,普洱茶对控制体重有一定的作用,用热普洱代替高热量的奶茶和甜饮料,可以很好地控制热量的摄取。红茶性温,以养胃而闻名,适合胃寒、手脚凉、年龄大的人饮用。不过,神经衰弱的人不应该多喝红茶,否则会受到生物碱的影响,感到身体不适。

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