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秋季呼吸道疾病多发 6种药粥呵护呼吸道健康

四季饮食编辑 博禾医生
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关键词: #呼吸 #疾病

秋天到了,天气变冷,空气湿度减少,很多人患了呼吸系统疾病。通过食疗可以改善呼吸道疾病的症状,一起试试吧。

入秋以来,感冒、扁桃体炎支气管炎肺炎发病率上升。呼吸道疾病已进入高发期。专家表示,随着气温逐渐下降和昼夜温差增大,呼吸道不断遭受到刺激,导致功能紊乱与失调,抵抗力下降,细菌、病毒乘虚而入,引致呼吸道感染

参芪山药粥

材料:党参、黄芪各15克,山药半斤,糯米50克。

做法:洗党参、黄芪,加入5碗水煮约1小时,捞取药渣,加入切片山药和糯米,煮约30分钟。

效果:有助于补充肺、健脾、益气,改善疲劳、懒惰、便利腹泻等症状。

杏仁川贝百合粥

材料:杏仁、百合各30克、川贝15克、糯米50克。

做法:洗杏仁、川贝、百合,加入适量的水煮约1小时,捞取药渣,加入糯米,煮约30分钟。

效果:降低空气,润肺,止咳,改善咳嗽有痰、胸闷、口干等症状。

滋阴银耳粥

材料:沙参3克、山药250克、玉竹、麦冬各12克、红豆15克、白木耳8克。

做法:将沙参、玉竹、麦冬放入药袋,加入适量的水煮约40分钟,准备汤。之后,将红豆放入锅中,加水浸泡1小时,用大火煮,变成小火,煮10分钟后,熄火煮约1小时。药汤点火,加入红豆、山药、白木耳和适量的糖,煮沸后变成小火,熄火后炖约20分钟。

效果:滋阴清热,益气养血,改善疲劳少气、咳嗽少痰、口干舌燥、烦热多汗、排便干燥等症状。

黄芪红枣粥

材料:取黄芪12克,红枣15枚,粳米60克。

做法:先加水煮黄芪约30分钟,取汁加枣和粳米煮粥,早晚各服一次。

效果:黄芪补充气体,提高免疫力枣养血安神。

胡萝卜山药粥

材料:取胡萝卜200克,山药200克,粳米60克。

制作方法:将胡萝卜和山药切成小块状,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜和山药煮粥。

效果:胡萝卜可以提高呼吸道的抵抗力,山药健脾有助于消化,有助于脾胃弱、少吃多病的人。

麦冬杞子粥

材料:取麦冬12克、杞子15克、粳米50克。

做法:麦冬加水煮20分钟,取汁加枸杞子和粳米煮粥,早晚各服一次。

效果:麦冬养阴补肾枸杞子补肝肾。有利于生长发育迟缓、易呼吸道感染的婴儿。

健康提示:

专家建议早晚外出时多准备外套,随时减少衣服。居室内多打开窗户换气,加快空气流通,保持空气新鲜。室内湿度的调节则可通过晾湿毛巾和衣物来提高湿度,有条件的话,可以使用加湿器,有利于控制室内湿度的恒定。如果出现感冒、发热症状了要及时就医,做到对症下药,千万不要盲目用药。

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