巧用点心给宝宝补充营养

幼儿和学龄前孩子喜欢吃零食，这是件好事！因为他们的胃容量小，活泼，容易饥饿，每公斤的体重计，幼儿的营养素需求量比大人高。仅仅利用一日三餐不可能满足他们的营养需要，点心能弥补他们膳食中不足的营养和能量。

但请注意，零食不是替代品，而是作为正常饮食的补充，节制，有选择地为孩子提供零食，不要提供和正餐一样的食品。例如，儿童正餐的饭菜中正好缺少蔬菜或谷物，吃点心时可以好好地品尝这些食品；也可以用进餐时低脂食品来平衡高脂或高热量的点心。

像吃饭一样，点心也要纳入饮食计划，吃点心的时间应在饭前2小时，这样幼儿才有好胃口吃正餐，使点心成为好的陪伴。以补充孩子们生长和玩耍所需要的营养和能量。

儿童适宜的点心有：动物薄脆饼干、百吉圈、脆皮松饼、全小麦薄脆饼干、烤面包片、蛋糕、牛奶、酸奶、布丁、西红柿、圣女果、小黄瓜条、新鲜水果、果汁、果泥、干果等。

关于零食的各种担心之一:吃零食会让孩子变胖

事实上，零食和体重的增加没有必然的关系，控制总热量的摄取是很重要的。体重增加、丢失或维持，决定人体摄取多少热量和消耗多少热量。孩子每天通过食物摄取的热能与每天消耗的热能相等。摄取的热能超过消耗的热能时，多馀的热能变成中性脂肪，积存在脂肪细胞中，日积月累，体内脂肪含量过多变成肥胖。零食、饮食、一天高脂肪饮食不会肥胖或破坏儿童健康，长期食品选择和饮食方式发挥作用！

事实上，零食有利于控制体重。在吃饭之前吃些点心，能消除饥饿感，从而有助于孩子在吃饭时不致吃得过多。

忧虑之二：吃点心会造成蛀牙

事实频繁地吃点心会促进蛀牙。牙齿与食品，特别是碳水化合物食品的接触时间越长，斑点菌就会产生酸损害牙齿釉质的时间越多。但是，家长可以控制色斑菌的攻击。当吃完点心之后，鼓励孩子勤刷牙或漱口，除去粘在牙齿上的或齿间的食物。

担心的3:吃点心会影响正餐

事实上，在吃饭前2小时吃少量食品不会影响孩子的正餐。孩子的饮食一般可安排为早、中、晚三餐及午后一次点心的“三餐一点”进食方式，同时兼顾各种营养素的比例，将食物恰当地分配在四次进餐中。逐渐培养幼儿定时、定点、定量饮食习惯的饮食时要充分咀嚼，集中饮食，使胃液按时分泌，营养平衡，消化良好，每天让孩子在室外活动至少2小时，使孩子消化吸收更好。