多吃肉和鸡蛋对BB的发育没有好处

肉蛋是提供人体内所需优质蛋白质的绝佳来源。

儿童的成长发育尤其需要大量的优质蛋白质来构成机体组织，因此儿童饮食中必须有肉和蛋。但就像人不吃饭就饿死，吃多了就撑死一样，小儿不吃肉不吃蛋，吃多了肉不吃蛋。吃多了不仅对他们的成长发育没有好处，还有很多缺点。

(1)大量肉和蛋被摄入机体，蛋白质摄入过多时，由于蛋白质构成组织的作用完成，剩馀的蛋白质氧化供给，承担了主要由碳水化合物完成的工作任务。这就像制造飞机的材料用于烹饪器具一样，虽然也有用，但是大材小用是徒劳的。

(2)蛋白质、脂肪过多进入人体，增加肠胃负担，影响肾脏，扰乱体内氮平衡，氨血症和血尿素上升，引起代谢性酸中毒。特别是在大量食用高蛋白、高脂肪食物时，肝、胆、胰等消化腺体的负担往往会加重。儿童的消化吸收有一定的限度，饮食过剩时，消化液分泌不足，大量食物扩大胃肠，限制机械消化运动，食物在胃肠损，搅拌不均匀，消化不完全，吸收不完全。未被消化吸收的营养素在胃肠发酵、腐烂，产生毒素和气体，儿童可发生打嗝、口臭、腹痛、腹泻，对健康不利。