婴儿选择嘴角容易腐烂

秋冬干燥易上火，所以有些宝宝的“烂嘴角”现象就被自然而然地归为是“秋燥惹的祸”。可北京大学第一医院妇幼保健院的陈建军护士长认为，“烂嘴角”在秋天出现较多，这固然与秋季人们的皮脂腺分泌减少有关，也和宝宝爱挑食脱不了干系。

陈建军介绍，烂嘴角在医学上被称为口角炎，是儿童的常见疾病，多表现为口角发红、起泡、干裂、糜烂、结痂、脱屑等。天气干燥，再加上挑食，身体缺乏核黄素(通称维生素B2摄入不足)时，容易发生。

在生活水平高的地区，选择食物是维生素B2不足的重要原因之一。因此，为了宝宝的健康生长发育，除了保持日常均衡的饮食外，必要时，如儿童患胃肠疾病、腹泻、消化不良等问题，应增加维生素B2的摄入量。

另外，在干燥的季节，维生素B2的消耗也会增加，这个时候也应该在医生的指导下，适当补充维生素。

陈建军说，防止口角炎症，最简单的方法是让婴儿养成良好的饮食习惯，不偏食或挑食。因为人体本身不能合成核黄素，所以家长在饮食平衡、肉菜组合的基础上，多给有核黄素的食物，如动物肝、蛋、乳制品、大豆、胡萝卜、绿叶蔬菜等。

在烹调的时候，家长要注意合理的烹调方法，如淘米时，淘洗次数不要太多，不要用手揉搓米粒；蔬菜先洗后切、切后尽快急火快炒，不要再泡在水里；熬米粥、煮豆类时尽量不放碱等，这样可以避免核黄素的破坏与丢失。

需要特别注意的是，患有口角炎的婴儿，由于炎症的刺激，有时用舌头舔患部，用手揭下痂。这些做法会引起糜烂面部感染，病情恶化，家长必须立即停止。