卫生部对儿童零食进行分级

一块干脆面相当于2.2碗米饭，一盒巧克力冰淇淋相当于2.3碗米饭。昨天，卫生部首次公布了中国疾病对策中心制定的《中国儿童青少年零食消费指南》，将儿童喜欢的零食分为经常吃、适当吃和限制吃三个层次。

调查显示，60%以上的3-17岁儿童青少年每天吃零食，时间以夜为主，场所以家为主。三个年龄段的孩子选择零食的主要原因是好吃。

在消费指南中，零食被定义为非正餐时间吃的少量食物和饮料(不包括水)。并提出零食是合理膳食的一部分。

消费指南将零食分为“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”三个推荐级别。孩子们喜欢吃的棉花糖、膨化食品、巧克力派等都列入限制食用范围，建议家长让孩子尽量少吃，最好每周不超过一次；牛肉片、黑巧克力、咖啡等则是适当食用，每周吃1—2次；水煮蛋、纯鲜牛奶、烤黄豆、烤红薯等则是可经常食用的零食，可以每天食用。