女性营养饮食编辑
博禾医生
山药是常见的食材,肉质柔软,含有非常丰富的营养保健物质,具有营养丰富、健身、养颜美容的效果,是罕见的健康食品,热量低,经常吃,具有减肥健康的作用。秋天山药怎么吃最滋养脸?以下家庭医生在线编辑介绍
1、炒山药
的做法:将山药洗净切片,加入木耳、肉片、虾等炒菜调味料即可食用。
效果:这种做法最有营养,加热时间短,营养成分,特别是维生素c少。
2、枣山药粥
做法:洗米和糯米浸泡1小时后放入锅中煮,放入去核的枣和山药,米粒煮开后放入冰糖和豆浆,煮至粘稠即可。
效果:枣含有丰富的维生素c和环磷酸腺苷,促进皮肤细胞代谢,防止黑色素沉着,使皮肤越来越白皙光滑,达到美白皮肤、祛斑的美容护肤效果。豆浆的加入是个亮点,可以将谷豆结合起来,蛋白质相辅相成,提高了蛋白质的利用率。
3、蒸山药
做法:去皮山药,切段,放入锅中蒸,蘸糖吃。
效果:该吃法口感柔软腐烂,适用于高血压、胃病等慢性病患者。喜欢甜食和体质弱的女性也可以在水中煮山药,浇上煮好的糖,吃滋阴养血。
4、山药炖土鸡
做法:将山药切成段,用高压锅将鸡块稍微块成熟后,放入山药段加入枸杞等辅助材料,用微火烧20分钟即可。
效果:营养丰富,健脾胃,适合秋冬滋养。
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