女性营养饮食编辑
博禾医生
木耳是我们常见的家常菜,也是传统的滋补品。由于其健康特性,许多追求健康的女性会特意多吃。那么,女人吃木耳有什么好处呢?
养颜美容
黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品,女性吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。
活血补血
木耳最重要的是含铁量最高,黑木耳的含铁量是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。女性吃木耳能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等。
增强免疫功能
黑木耳含有能增强人体免疫功能,延缓人体衰老的物质对防病健身,抗衰防老都是十分有益的。黑木耳可以炒菜炖菜,也可以,凉拌。只要每天吃上10克左右,即可以达到排毒防病,滋补强身,抗衰延年的作用。
预防心脑血管疾病
黑木耳含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质,可以减少血凝块、预防血栓等疾病的发生,具有预防动脉粥样硬化和冠心病的作用。
清理肠道
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
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