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夜宵可能会导致脂肪肝

肝胆疾病编辑 博禾医生
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关键词: #脂肪肝 #脂肪

现在很多年轻人喜欢过夜生活,但是晚上食物和酒精的陪伴是必不可少的,也有养成不吃夜宵睡觉的习惯的人。但是,夜晚是患脂肪肝的共犯,夜晚后人体没有什么活动,热量容易储存在体内,有肥胖、患脂肪肝等问题。脂肪肝真的是这样产生的,那些活动容易引起脂肪肝吗?


夜宵增加脂肪肝的可能性

吃得多,消耗少,自然容易发胖,但夜宵后没有身体活动,脂肪肝、肥胖偏差。

首先关于人体的能耗,人体的能耗不仅仅是我们每天都能看到的体力消耗,相反,对于轻体力活动者来说,体力消耗所占的比例并不大。成人的能源消耗主要包括基础代谢、食物热效应、体力活动三个方面。基础代谢是指人体为了维持生命,身体各器官进行最基本的生理功能,如维持体温、血液流动、呼吸运动骨骼肌肉张力和腺体活动等消耗的最低能量,基础代谢消耗的能量相当惊人,在轻体力劳动者中基础消耗约占总体能量消耗的70%,食物热效应消耗约占10%,体力活动消耗约20%。基础消耗即使睡觉也基本不变,不吃晚饭也不会影响基础消耗量。

其次,作为每天的能量摄取总量是整体的概念,单独用一餐或加餐强调其危害是不科学的。一天三餐摄取足够的能量的话,再吃晚饭肯定超量的。因此,合理控制总能量摄入,分成多餐也没问题,晚上两次晚上增加体重也没什么风险。

第三,正常一日三餐的能耗比例与每餐后的能耗有关,例如,最标准的三餐比例要求是早餐的30%,中餐的40%,晚餐的30%,考虑到的主要因素是,午餐不仅要补充早餐后的工作消耗不足,还要准备下午的工作消耗,但现代人的生活习惯有很大变化,很多人不吃早餐就直接吃午餐,晚餐后可以工作或娱乐到半夜传统的饮食方式不主张这样的变化,但是让这样的人饿得过夜也不是顺利的方法。因此,不仅仅是饮食习惯的变化,一定会带来不好的结果,夜宵不是肥胖、脂肪肝的绝对因素。

除了夜宵之外,以下几可能导致脂肪肝的坏习惯。

1、长期不吃早餐,午餐比较简单,营养不良,蛋白质等不足容易引起肝脂肪沉积,引起脂肪肝。

2、晚餐过于丰富,营养物质的摄入量在一天中的比重达到最大,但消耗最小的交际交往使频繁饮酒成为习惯,酒精及其代谢产物对肝细胞有毒,饮酒越多,肝内脂肪越容易堆积,酒精脂肪肝越容易。

3、甜食、肉食、夜宵几乎充斥着我们的日常生活,摄入过多,营养丰富,严重干扰了我们的代谢平衡,各消化器官和肝脏已经负担不起了。

4、久坐或不善于活动,甚至从不进行体育锻炼,体内大量的热量和脂肪无法消耗,最后转化为脂肪,当这些脂肪沉积在皮下时,表现为肥胖,沉积在肝脏时,会导致脂肪肝。

大鱼肉、饮食不受限制的人、长期饮酒的人、肥胖者和长期不运动的人都是脂肪肝的高发者,所以远离脂肪肝必须合理地进行饮食合理的运动。

               

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