家长为婴儿辅食添加蔬菜的原则和方法

蔬菜营养丰富，婴儿辅食加上是不能缺乏的。但是，宝宝的消化道不足健全，因此 在加上蔬菜宝宝辅食时要注重许多关键点。下边就一起来看看婴儿辅食加上蔬菜的标准和方式 吧。

婴儿辅食加上蔬菜的标准

蔬菜细细地选

要想宝宝吃对蔬菜，妈妈需先为宝宝选对蔬菜。到底哪些的蔬菜才最合适宝宝呢？以下好多个限度是妈妈在为宝宝挑选蔬菜的情况下必须 掌握的。

无毒性零污染蔬菜是优选

如何的蔬菜才身心健康？自然是无毒性零污染，在其中包含：食用菌菌种及人力培养的黄豆芽；鲜藕、马铃薯、山芋、红萝卜、毛笋等；因抗病虫害工作能力强而不用使用化肥的蔬菜，如卷心菜、油麦菜、荠荠菜、莴笋、花菜、西红柿、西兰花、朝天椒等；山野菜营养成分比较丰富，基本上沒有农药污染。假如担忧有农残在蔬菜上，妈妈一定要在烹制前保证清理及时，可以用洗米水把青菜泡浸十分钟，再用冷水清理整洁。

新鮮时令蔬菜多美味可口

它是相对性反季蔬菜来讲的。反季蔬菜主要是温室大棚种植的温室大棚蔬菜，尽管外型很吸引人，容积也非常大，但营养成分不如新鮮当季蔬菜，味儿也差一些。

多种多样色调蔬菜配搭吃

科学研究确认，蔬菜的色调与营养成分成分有立即关联。一般来讲，翠绿色蔬菜好于淡黄色蔬菜，淡黄色蔬菜好于鲜红色蔬菜。但不一样色调的蔬菜也是各有千秋，并不是说一种蔬菜全部的营养元素都高过另一种蔬菜。妈妈们应当挑选多种多样蔬菜有效配搭，使营养成分相辅相成。

蔬菜最好是现吃现做

蔬菜中维他命C的成分是多少与蔬菜的新鮮水平息息相关。一般来讲，蔬菜储放得時间越长，维他命C便会遗失得越大。因此 ，蔬菜淡旺季也不必买过多的菜储放家里，最好是现吃现做，那样才可以确保吃新鮮蔬菜。

摆脱妈妈本人口感

许多妈妈在为宝宝挑选蔬菜时，经常不自觉地依据自身的口感为宝宝作出选择。那样做，一是让宝宝对一些蔬菜触碰太多，二则让宝宝对一些蔬菜无法素未谋面。长此以往，非常容易导致宝宝挑食。乃至有一些妈妈说白了的“口感基因遗传”，也恰好是那样人为因素导致的。

不一样的蔬菜加上的方式 也是不一样的，妈妈不能一概而论哦。

婴儿辅食加上蔬菜的方式

根茎类

红萝卜：红萝卜清洗去皮切成一小块煮熟，用搅拌器粉碎或是用勺子压成泥。

马铃薯：马铃薯清洗去皮切成一小块水煮开（还可以蒸），随后用勺子压泥。

淮山药：山药去皮煮熟，用勺子压成泥。

冬瓜：冬瓜削皮煮熟，用勺子刮下来泥或是压成泥。

地瓜：地瓜洗干净后面再上锅煮熟，去皮后用勺子压成泥，还可以搅拌器打，稀软的一部分能够立即吃。

连藕：削皮切成片煮熟，用搅拌器粉碎。

叶菜

青菜：将青菜清洗剁碎，放小量水煮开，吃的情况下能够和粥、米糊等混和在一起。

西蓝花：取花菜的一部分，煮开熟。

扁豆泥：将扁豆清洗后用小量水煮开，随后用勺子压成泥。

婴儿辅食加上蔬菜，妈妈要切记之上方式 和标准。