现代城市人的饮食习惯导致脂肪肝的增加,这些人过量饮酒或饮食不规则的结果导致脂肪肝。脂肪肝这种病似乎对生活没有障碍,但有可能引起肝癌。这种病具体是什么原因,平时怎么养生?
脂肪肝的病因
1、营养不良:
营养过剩容易导致脂肪肝,因此也有减肥的人,但过度减肥也会导致蛋白质不足,极低密度的脂肪蛋白合成减少,脂肪堆积在肝引起脂肪肝。
2、高脂血症:
高脂血症是指血液中胆固醇、甘油三酯含量过高或高密度脂蛋白、胆固醇过低,血液中脂肪类过多超过肝脏能处理的限度,脂肪堆积在肝脏中,引起脂肪肝脏。
3、肥胖:
肥胖是多种疾病的原因,脂肪肝的形成自然与肥胖无关。研究表明,大约一半以上的肥胖者有脂肪肝的倾向。
4、酒精:
酒能引起多种疾病,也是引起脂肪肝的最常见病因,长期饮酒会引起酒精中毒,对肝内甘油三酯代谢有直接毒性作用,肝内脂肪氧化减少,引起脂肪堆积。
5、营养过剩:
长期摄取过多油腻的食物,如鱼、油炸食品等,过度合成肝脂肪。摄入的食物中脂肪含量过高,超过肝本身的处理能力,会增加肝负担,打破肝输入输出平衡,形成脂肪肝。
6、糖尿病:
约半数糖尿病患者伴有脂肪肝。糖尿病患者体内的葡萄糖和脂肪酸不能很好地利用,很多葡萄糖和脂肪酸在肝内变成脂肪,最终在肝内积存脂肪,引起脂肪肝。
那么,脂肪肝如何养生身体呢?
1、饮食控制:饮食应给予高卡路里、高蛋白质、少量维生素。中度脂肪肝患者应该吃低脂肪食品。例如瘦肉、牛奶、蔬菜、豆制品、水母等,特别是多吃含纤维素的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。少吃会导致血脂增高的食物,现在禽蛋类。
2、禁烟:大量或长期饮酒者,谷丙转氨酶上升,对脂肪肝不利。禁酒有利于中度脂肪肝的消退。
3、避免过度紧张:情绪紧张、过度兴奋,血中胆固醇和甘油三酯含量增加。
4、特别是蛋黄、肥肉、动物内脏(脑、心、肾、肝、肠)、动物油等。减轻体重:肥胖是血脂增高、血压增高的重要因素,体重超过正常标准的人逐渐减轻体重。减肥可以改善肥胖伴随的高胰岛素血症、胰岛素抵抗、糖尿病、高脂血症等,消除脂肪肝。饮食疗法和锻炼是减肥的基础。
5、加强体力活动和运动:运动可以增强肌体代谢,提高体内酶,特别是蛋白酶的活性,有利于血脂的运输和分解。