脂肪肝患者的饮食

体检时检测出脂肪肝的人现在越来越多，中华网健康频道专家指出，脂肪肝是肝脏疾病的重要信号，也会无声无息地导致许多其他疾病，如果不及时治疗，可能会导致肝炎、肝硬化等永久性肝损伤。脂肪肝患者的饮食，

1、多吃有机食物

有机食物中含有的杀虫剂少，可以减轻肝脏的负担。此外，吃散养家禽等多肉食物也有助于脂肪肝的恢复，建议每天吃500克新鲜绿叶蔬菜。

2、补充重要氨基酸

N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保护肝功能，预防肝炎，有助于改善脂肪肝病情。

3、多摄取蛋白质

补充蛋白质有助于改善肝功能，但请注意红肉每周只能吃一次的蛋黄每天不得超过2个，经常吃油少的豆制品，多吃鸡肉。蛋白质的最佳来源是三文鱼等肥鱼和虾。

4、减肥

脂肪肝是一种消化系统疾病，所以饮食控制很重要。减肥是消除其核心任务，肝内脂肪随身体脂肪减少。同时也要积极适度的锻炼，经常进行户外活动。

5、绝对不能再喝酒

有些脂肪肝与饮酒无关，但专家认为，如果诊断出脂肪肝，患者应绝对禁酒，道理简单:受伤的肝脏不能处理酒精，饮酒只会加快肝脏恶化。

6、尽量避免各种药物

受伤的肝功能减弱，此时吃大量药物(包括维生素、草药)，吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质，会使肝脏的损伤状况恶化。

但据专家介绍，脂肪肝引起肝功能异常或转氨酶上升时，应在医生的指导下服用降脂药、降脂药和鱼油类健康食品，但不得擅自增加药量。

7、少吃肥肉和油炸食品

脂肪肝排毒、净化血液、排废功能大减，应尽量少摄取脂肪，少吃肥肉和油炸食品，给肝脏一定的休息调整时间。