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喜欢吃热食的人容易得胃癌吗?

肿瘤科编辑 博禾医生
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关键词: #胃癌

胃癌似乎喜欢上班族,很多上班族患胃癌。上班族经常不能定时吃饭,吃饭也是狼吞虎咽,这些吃饭方法是胃癌的原因。以下5种饮食方式易致癌,一起来看看吧。

5种饮食方式注意引起胃癌

1、过度饮食

我们的前辈很久以前就认识到过度饮食会对身体造成危害,在《黄帝内经》中说:饮食倍增,肠胃受伤。说明一次吃很多东西,首先伤害的是我们自己的胃肠。中医古书《济生方》也指出饮食五味、腥味奶酪、强食生冷果菜停止胃脑……长期积累在腹部。从古人的经验来看,饮食过多会导致胃肠功能失调,时间长了,生病得癌症也是不可避免的。

2、蔬菜少吃

饮食平衡,蔬菜水果是我们日常饮食的重要组成部分,平时只喜欢肉,不喜欢蔬菜和水果,就会增加癌症的风险。研究表明,长期大量摄取红肉和熟肉制品,结肠癌的危险增加了29%和50%。

3、吃得太快

吃得太多,狼吞虎咽似乎成了这个时代上班族的通病,工作和生活的压力使上班族处于紧张状态,饮食似乎只是为了简单的身体需求,饮食速度非常快。事实上,这对健康非常不利。饮食快,食物咀嚼不细,容易损伤消化道粘膜,发生慢性炎症,饮食快,食物块体积大,容易对食道和喷门等消化道产生强烈的机械刺激,长期引起消化道损伤和癌变。

4、吃热食

临床上,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌胃癌患者,他们喜欢吃热食,每顿饭都想吃刚出锅的东西。商量被诊断为食管癌的患者的饮食状况,发现他平时不仅喜欢吃热茶,还喜欢喝热茶。这些坏饮食习惯,导致中年发病。

5、饮酒过多

在保健方面,适量饮酒刺激神经,产生愉快感,具有醒脑、活血的生理功能,可以缓解血管,改善血液循环,提高人体免疫力,增强食欲,有助于睡眠。近日,国外研究分析显示,每日饮酒不足20克,可降低冠心病风险20%,在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗塞病人中,也得到了同样的結果。为什么西北人容易患胃癌?

大口抽烟、大口吃肉、大口喝酒是西北人豪爽的表现。特别是西北人以肉食为主,喜欢熏、烤、腌猪肉、羊肉等。这些饮食习惯是胃癌的发病因素。这些食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高的胃癌发病也逐渐上升。

此外,据调查,烟民胃癌的发病风险比不吸烟者高50%。饮酒常受乙醇恶性刺激,容易引起胃慢性炎症,严重增殖胃粘膜,最终引起胃癌。因此,某个地方的饮食在一定程度上决定了该地方的疾病特征。

如何护理胃癌患者?

1、适量运动

不幸患上此病,患者可采取适量运动方法增强体质,促进血液循环增加免疫力,对患者恢复至关重要,但需要注意的是,运动适量即可,按渐进原则运动

2、良好的生活习惯

患这种疾病,患者在接受治疗期间必须养成良好的生活习惯,患者不吸烟、不喝酒、不熬夜等,保证充分休息,经常起居,在室外呼吸新鲜空气

3、合理饮食

如果人们的胃出现故障,特别是这种恶性肿瘤,患者对日常饮食的要求就会变得严格,患者一天三餐应保证足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和热量的摄取,尽量以少吃多餐为主,不要吃冷过热过硬的食物,不要暴饮暴食,不要损伤患者的胃粘膜。

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