我们大家都应该知道,冬虫夏草是一个比较神奇的药材,营养价值比较高,能够提高自身免疫力,提高抵抗疾病的能力。然而对于虫草花,是一种比较常见的中药材,可以治好多种疾病,可以达到保健的效果。随着人们经济条件发达,很多人都会选择虫草花来进行养生。虫草花炖瘦肉汤的功效是哪些呢!
其实虫草花的食用方法是比较多的,我们可以使用虫草花煲瘦肉汤。虫草花的药用价值和冬虫夏草是比较相似的。虫草花炖瘦肉汤的主要功效就是,益肾补肺、止血化痰。对于男性朋友,如果出现了肾虚,或者是腰膝酸软,病后身体比较虚弱,可以适当地服用虫草花炖瘦肉汤。
患者在服用虫草花炖瘦肉汤的时候,一定要注意发生急性咳嗽或者是严重炎症、以及感冒期间,还有婴幼儿尽量不要服用虫草花。虫草花具有清肺止咳的效果,最适合秋天服用,只适合于身体比较虚弱的患者。如果盲目地服用,会出现发热的现象。
对于虫草花炖肉的做法,首先我们要准备材料。去商城购买虫草花,红枣、枸杞子、姜片、瘦肉。将猪肉切成小块儿,虫草花和枸杞子以及红枣泡入水中,开始炖猪肉,然后再放入虫草花枸杞红枣。在这个时候可以选择大火,烧开之后,加入适量的盐,然后再焖烧五个小时就可以了。
虫草花炖瘦肉的营养价值是比较高的,里面还有大量的氨基酸和微量元素,还有很多种维生素。瘦肉的营养成分,比肥肉容易消化,而且脂肪含量比较小。他用虫草花炖瘦肉,能够改善缺铁性贫血,改善津液不足引起的烦躁和咳嗽。虫草花炖瘦肉,要注意热性体质的人要避免服用,容易引起口渴烦躁。
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