洋葱泡醋为一道特色凉菜,洋葱含有丰富的蛋白质、大蒜素、前列腺素A、膳食纤维、多种微量金属元素及多种维生素,醋具有减轻洋葱辛辣味、开胃、健脾的功效,洋葱泡醋因其清爽的口感,常用作开胃凉菜。洋葱泡醋具有开胃、消食、预防感冒等作用。
功效作用
洋葱泡醋具有开胃消食、预防感冒的作用。
开胃消食:
醋味酸、洋葱味辛辣,洋葱泡醋可缓解洋葱的辛辣味,吃起来清脆爽口,起到开胃、解腻、消食的作用。
预防感冒:
洋葱中含有大蒜素等植物杀菌素,具有一定杀灭细菌、抵御流感的作用,适量食用可增强抵抗力,预防感冒。
营养价值
洋葱含有丰富的蛋白质、大蒜素、前列腺素A、膳食纤维、多种微量金属元素及多种维生素,醋含有醋酸、多种氨基酸及微量营养物质。
适宜人群
大部分人群。
一般人群:
洋葱泡醋是一种爽脆可口的凉菜,大多数人都是可以食用洋葱泡醋的。
禁忌人群
对洋葱过敏者,胃反酸、胃溃疡者不宜食用。
对洋葱过敏者:
对洋葱过敏的人群是禁止食用洋葱泡醋的,以免引起过敏。
胃反酸、胃溃疡者:
洋葱含有大蒜素及醋中的醋酸对胃肠道有一定的刺激性,胃反酸、胃溃疡的人不宜食用。
用量
可依据个人口味,适量食用。
不宜同用
洋葱泡醋是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受水果的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
洋葱泡醋可直接食用。
洋葱泡醋:
将洋葱切成细丝,加入适量食醋,搅拌均匀,即可食用。
温馨提示
醋为生活中常用的调味品,具有酸性,大量食用可能引起胃部不适,还可能刺激腐蚀牙齿,建议吃完之后漱口。洋葱泡醋一般作为开胃小菜食用,建议搭配其他食物一起食用,以减少对胃的刺激。洋葱泡醋虽然好吃,也要注意食用量不要过多,以免带来健康隐患。
优质文章排行榜
最新资讯
美洛昔康胶囊药理毒理是什么 美洛昔康胶囊的主要功效有哪些
儿童维D钙咀嚼片药物相互作用怎么样的呢 使用时需注意什么
麦味地黄丸和六味地黄丸区别有哪些 女性可以吃吗
小儿泻速停颗粒是中成药吗 小儿泻速停颗粒有哪些成分
石淋通颗粒是饭后吃的吗 石淋通颗粒的用法用量是怎样的
服用补肾填精丸要注意些什么 补肾填精丸的主要成分有哪些
喷昔洛韦乳膏治疗疱疹吗 喷昔洛韦乳膏的功效与作用
怎么辨别舒肝健胃丸的真伪 舒肝健胃丸到哪购买好
药品推荐
-
(可威)磷酸奥司他韦颗粒
1.用于成人和1岁及1岁以上儿童的甲型和乙型流感治疗(磷酸奥司他韦能够有效治疗甲型和乙型流感,但是乙型流感的临床应用数据尚不多)。2.用于成人和13岁及13岁以上青少年的甲型和乙型流感的预防。
宜昌东阳光长江药业股份有限公司
-
仙灵地黄补肾颗粒
补肾助阳。适用于肾阳不足所致的腰膝酸软,四肢无力,精神不振,夜尿频多。
哈尔滨亲情制药有限公司
-
奥美拉唑钠肠溶片
治疗十二指肠溃疡、胃溃疡、和反流性食管炎;与抗生素联合用药,治疗感染幽门螺杆菌的十二指溃疡;治疗非甾体类抗炎药相关的消化性溃疡和胃十二指肠糜烂;预防非甾体类抗炎药引起的消化性溃疡、胃十二指肠糜烂或消化不良症状;亦用于慢性复发性消化性溃疡和反流性食管炎的维持治疗;用于胃-食管反流病的烧心感和反流的对症治疗;用于溃疡样症状的对症治疗及酸相关性消化不良;用于卓-艾氏综合征的治疗。
苏州中化药品工业有限公司
-
葡萄糖酸钙维D2咀嚼片
用于维生素D和钙质缺乏症。亦可用于儿童、孕妇与肺结核患者的钙质补充。
西南药业股份有限公司
-
盐酸特比萘芬喷雾剂
用于治疗手癣、足癣、体癣、股癣及花斑癣等。
厦门美商医药有限公司
最新问答