哈密瓜不甜,但可以做成甜点。利用食材,也可以做出哈密瓜冰沙、哈密瓜酸奶等夏季清爽饮料。
材料:100克哈密瓜,少量蜂蜜,适量碎冰。
做法:去皮去籽,切碎哈密瓜。将碎冰、哈密瓜、白糖倒入搅拌机中,制成果汁。
材料:150克哈密瓜,150毫升酸奶。
做法:将哈密瓜去皮、切块,放入果汁机,倒入酸奶,搅拌成糊状。
哈密瓜不仅生吃甜,还可以做成汤。如果哈密瓜不甜,不妨用来煮汤,还有解渴除烦、润肺生津的功效。
苹果瘦肉汤哈密瓜
材料:哈密瓜300克,苹果一个,猪瘦肉150克,姜盐适量。
做法:去皮洗净哈密瓜,切成块。苹果去核切成块。将哈密瓜、苹果、瘦肉片、姜片放入汤锅中,加入适量清水,煮沸后小火煮两小时,加盐调味。
如果哈密瓜不够甜,也可以做成果酱,和面包一起吃,既好吃又有助于肠道消化,对健康非常有益。
配料:哈密瓜1500克,白糖、麦芽糖适量,柠檬汁20克。
做法:将哈密瓜切成丁,放入锅中,中火煮沸,将瓜汁蒸发减半,加入白糖炒匀,再加入麦芽糖小火炒制,最后倒入柠檬汁,出锅冷却,装罐。
哈密瓜不甜,除了可以用来做甜品、煮汤、做果酱,还可以用来做面膜。哈密瓜做成的水果面膜有很好的清洁效果。可清除毛孔废物,使肌肤有弹性。
做法:去皮切哈密瓜。把它放进搅拌机里,做成泥。
用法:将哈密瓜泥均匀敷在脸上,约20分钟后洗净。
该方法适用于各种肤质。
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