萝卜是十字花科草本植物菜菔的根,呈细长圆筒形,皮薄、肉多、清脆、甘甜,营养价值较高,具有消食通便、调节血压、补充维生素等功效。
功效作用
萝卜具有消食通便、调节血压、补充维生素等功效。
消食通便:
萝卜中的芥子油和粗纤维可加快胃肠蠕动,促进消化,有助于排便。
调节血压:
萝卜中的芥子油等成分,能够促进新陈代谢,帮助人体调节血压。
补充维生素:
萝卜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B,以及一定数量的矿物质、微量元素,如钙、磷、铁等,可以帮助人体补充所需的营养物质。
营养价值
萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,且热量较低,膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C,以及叶酸的含量较高。
适宜人群
大部分人群均可食用萝卜,尤其适用于大便不畅的人群和有心血管疾病的人群。
一般人群:
萝卜是一种常见的蔬菜,大部分人群都是可以食用的。
大便不畅的人群:
萝卜中的芥子油和粗纤维可加快胃肠蠕动,排便不畅的人群可以吃些萝卜,从而促进消化,缓解便秘。
有心血管疾病的人群:
萝卜是一种健康的绿色食物,能够帮助人体调节血压、血脂,因此,有心血管疾病的人群适合吃些萝卜。
禁忌人群
阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者应少食。
原因:
萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食,以免出现腹痛、腹泻的情况。
用量
根据个人食量而定,不宜暴饮暴食。
不宜同用
萝卜不宜和人参一起食用。
人参:
人参具有补气的功效,萝卜具有顺气的功效,所以人参和萝卜同时吃,会使人参的补气作用减弱。
食用方法
萝卜可以凉拌,也可以炒菜、煲汤食用,如凉拌萝卜丝、萝卜丝饼、红烧萝卜、萝卜汤、萝卜炖肉等。
凉拌萝卜丝:
将萝卜洗净切成丝后,加入适当调料拌匀即可食用。
萝卜丝饼:
把萝卜切细丝,与面粉放一起,加入葱花、五香粉、盐,再加入适量清水调匀成稀糊状,用平底锅煎成饼即可。
红烧萝卜:
萝卜洗干净后切成块,在锅中翻炒,加入适量酱油等调料后即可食用。
萝卜汤:
萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜,撒上香菜出锅。
萝卜炖肉:
猪肉和白萝卜洗净、切块备用。锅内放入适量水、猪肉、香料,大火烧开后转中火,放入萝卜块煮15分钟,调味后即可食用。
温馨提示
萝卜具有疏理肠气、消食化积、促进胃肠道蠕动等功效,所以吃萝卜以后往往会表现为放屁增多,这是正常现象。萝卜适合容易腹胀、便秘的患者食用,尤其是一些腹部手术后尚未排气的患者,通常可以通过喝萝卜汤来刺激胃肠道蠕动,促进排便排气。
优质文章排行榜
最新资讯
托吡酯片会影响怀孕吗 托吡酯片用药期间能吃胃药吗
氟米龙滴眼液的不良反应有哪些 怎么预防不发反应的发生
柴胡舒肝丸、逍遥丸、舒肝健胃丸功效与作用比较
安宫降压丸有什么注意事项 安宫降压丸的功效是什么
喝复方高山红景天口服液能上火吗 需要注意什么
百蕊片的功能主治有哪些 百蕊片是中成药吗
舒泌通片的用法用量是怎样的 舒泌通片过量服用会怎样
智托洁白丸哪种厂家好 洁白丸的主要功效是什么
药品推荐
-
(可威)磷酸奥司他韦颗粒
1.用于成人和1岁及1岁以上儿童的甲型和乙型流感治疗(磷酸奥司他韦能够有效治疗甲型和乙型流感,但是乙型流感的临床应用数据尚不多)。2.用于成人和13岁及13岁以上青少年的甲型和乙型流感的预防。
宜昌东阳光长江药业股份有限公司
-
仙灵地黄补肾颗粒
补肾助阳。适用于肾阳不足所致的腰膝酸软,四肢无力,精神不振,夜尿频多。
哈尔滨亲情制药有限公司
-
奥美拉唑钠肠溶片
治疗十二指肠溃疡、胃溃疡、和反流性食管炎;与抗生素联合用药,治疗感染幽门螺杆菌的十二指溃疡;治疗非甾体类抗炎药相关的消化性溃疡和胃十二指肠糜烂;预防非甾体类抗炎药引起的消化性溃疡、胃十二指肠糜烂或消化不良症状;亦用于慢性复发性消化性溃疡和反流性食管炎的维持治疗;用于胃-食管反流病的烧心感和反流的对症治疗;用于溃疡样症状的对症治疗及酸相关性消化不良;用于卓-艾氏综合征的治疗。
苏州中化药品工业有限公司
-
葡萄糖酸钙维D2咀嚼片
用于维生素D和钙质缺乏症。亦可用于儿童、孕妇与肺结核患者的钙质补充。
西南药业股份有限公司
-
盐酸特比萘芬喷雾剂
用于治疗手癣、足癣、体癣、股癣及花斑癣等。
厦门美商医药有限公司
最新问答
阴虚吃什么药
![阴虚吃什么药](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/72/C7/oYYBAFzdIa-Aeg_6AABoz-6iSz0879.jpg)