材料:花生100克,干红枣50克。
做法:
用温水浸泡花生半小时,取皮。
2.干红枣洗净后,用温水浸泡,用花生米皮放入铝锅中,倒入浸泡过的花生米水,酌情加水。
3.小火煎半小时,捞出花生衣,加入最红糖。一天三次,喝汁,吃枣。
功效:养血补血。适用于小月子期间身体虚弱、血虚的女性。
材料:当归15克,党参15克,母鸡1只(约1500克),葱、姜、料酒、盐各适量。
做法:
1.清洗母鸡的毛发和内脏。
2.然后将当归和党参放入鸡腹,放入砂锅中,加入调料和清水,放入武火上烧开。
3.用文火炖至鸡肉烂,吃肉喝汤。
功效:益气、补血、壮体。
材料:红枣12颗,鲤鱼1条,龙眼肉5克,姜。
做法:
1.清洗材料,浸泡龙眼肉,将鲤鱼切成块。
2.将油放入锅中,加入鲤鱼稍微煎一下。
3.将所有材料放入锅中,加水煮沸,用小火煮1个半小时,最后加盐调味。
功效:龙眼肉补心脾,益血安神。鲤鱼富含蛋白质,能促进伤口愈合和生理功能恢复。这种汤能改善女性虚弱的体质,增强身体抵抗力。
材料:猪肚150克,莲子(去芯)30克。
做法:
1.莲子用冷水浸泡2小时备用。
2.将猪肚切片放入锅中,加入清水、生姜、料酒煮沸,加入莲子,煮至烂熟,调味。
功效:养心养肾,补虚健脾。有助于身体恢复。
材料:猪排骨250克,大豆100克,姜盐适量。
做法:
1.将排骨放入沸水中焯水,与大豆、生姜一起放入锅中。
2.加入适量的清水,大火煮沸后,用小火炖2小时,加入盐和味精食用。
功效:养血生髓,壮骨健体,促进身体恢复。
材料:鸡1/3,陈皮20克,姜,米酒1勺。
做法:
1、鸡洗净,切块。
2.将油放入锅中,加入姜、陈皮和鸡块翻炒2分钟。
3、加入米酒、盐、酱油和水煮沸,转小火煮20分钟。
功效:鸡肉滋补,陈皮开胃,促进胃肠蠕动。这汤能促进食欲,提供足够的营养,使身体更强壮。
材料:乌鸡半、黄芪25克、党参15克、枸杞15克。
做法:
1.将黑鸡洗净切成块,加入葱、姜丝、盐、酒拌匀。
2.铺党参、黄芪、枸杞,隔水蒸90分钟。
功效:补气养血生津。主要治疗流产后身体虚弱。
材料:一只母鸡,15克山药,15克红枣,15克党参,30克黄芪。
做法:
1、母鸡去内脏洗净后。
2.将上述原料放入鸡肚中,倒入少许黄酒,用水蒸熟。
功效:补气健脾、补虚固表、益肺止汗、生血。适用于流产后体虚、出汗者。
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