西梅:西梅是一种梅子,属玫瑰科杏属梅,是亚热带特产果树,其果实多为椭圆偏长。
李子:李子是玫瑰科的李属植物,不同于梅子,果实多为圆形。
西梅:西梅以甜为主,略带酸味,果皮有涩味,靠近果核更甜。
李子:由于品种不同,李子的味道差距很大。有些李子酸味重,甜味少。成熟的李子也很甜,但果皮是酸的,靠近果核也很甜。
西梅:中国的西梅主要是进口的,目前锅内种植较少,主要产于加州和法国西南部。
李子:李子是中国的传统水果之一,广泛种植在中国中南部,成熟期覆盖3~9月。
西梅:西梅的主要营养成分集中在果皮上的花青素和果肉中的维生素上A,其它营养成分含量不高。
李子:李子不含花青素,维生素A的含量远低于西梅,果酸含量高,整体营养价值不到西梅的一半。
西梅:因为西梅主要是进口的,价格比较贵,一般在35元/斤左右,果实比较大,新鲜的价格比较贵。
李子:李子交的比较便宜,旺季最便宜,可能有2~3元/斤,最贵也只有5元/斤。
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