贡梨含有大量的营养物质,主要含有大量的水、糖、果酸、胡萝卜素、富含B维生素、维生素C等微量元素,以及人体必需氨基酸、镁、铁、钾、锌等矿物质元素,营养丰富,通常适量食用有利于健康。
贡梨富含果酸和果糖,主要包括苹果酸、莽草酸、柠檬酸、酒石酸、琥珀酸、奎宁酸、乳酸等。适当饮用有利于促进胃酸分泌,开胃消食,适合一些厌食、食欲不振的人食用。但不宜多喝,以免损害身体,危害身体健康。
由于贡梨性味寒凉,本身具有不错的肠道滑利作用,促进肠道蠕动,当中含有丰富的膳食纤维、果胶成分,食用之后有利于吸附肠道中的有害成分,促进身体顺利排出粪便,具有一定润肠通便的作用,并且可以有效预防上火引起的便秘。
贡梨含有大量维生素c、各种有机酸,以及钙、钾、锌等矿物质元素,都是人体必需的营养物质,对促进身体的生长发育有很好的作用,所以食用可以在一定程度上促进生长发育。
可以做。
贡梨含有大量的水分,果肉酥脆,皮薄肉质,味道酸甜,营养丰富生活中经常吃贡梨有助于你的健康。做法如下:
原料:贡梨、冰糖
步骤:
1.先洗净贡梨,去皮挖核备用。
将冰糖块放入挖去核的贡梨中。
3.将处理好的雪梨放入碗中,放入蒸锅中。
4.隔水蒸1小时左右,直到贡梨软烂。
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