桑叶具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的作用,蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、清肝明目的作用。这两者都可以入药,也可以一起泡水喝,具有清热解毒、清肝明目的作用。
功效作用
桑叶配蒲公英具有清热解毒、清肝明目的作用。
清热解毒:
桑叶和蒲公英性寒,具有疏散风热、清热解毒的作用。因此,风热感冒、温病发热的患者可以适量饮用桑叶蒲公英水。
清肝明目:
桑叶和蒲公英都有清肝明目的作用,适量饮用桑叶蒲公英水,可以缓解因上火导致的眼睛红肿疼痛。
营养价值
桑叶主要含黄酮类成分:芦丁、芸香苷、槲皮素、异槲皮苷、桑苷等;甾体类成分:牛膝甾酮、羟基促脱皮甾酮、油菜甾醇、豆甾醇等;香豆素类成分:伞形花内酯、东莨菪素等;还含挥发油、生物碱、萜类等。
蒲公英主要含有机酸类成分:咖啡酸、绿原酸、伪蒲公英甾醇棕榈酸等;挥发油:正己醇、樟脑、正辛醇、反式石竹烯等;黄酮类成分:槲皮素-3-O-葡萄糖苷、槲皮素-3-O-β-半乳糖苷、槲皮素、木犀草素-7-O-葡萄糖苷、木犀草素、香叶木素、芹菜素等。
适宜人群
大部分人群都能饮用桑叶蒲公英水,尤其适用于风热感冒、温病发热者,以及眼睛红肿疼痛的人群。
一般人群:
桑叶和蒲公英常用来搭配一起泡水,大多数人都可以饮用。
风热感冒、温病发热者:
桑叶和蒲公英性寒,具有疏散风热、清热解毒的作用。因此,风热感冒、温病发热的患者可以适量饮用桑叶蒲公英水。
眼睛红肿疼痛的人群:
桑叶和蒲公英都有清肝明目的作用,适量饮用桑叶蒲公英水,可以缓解因上火导致的眼睛红肿疼痛。
禁忌人群
气虚胃寒、食少泄泻者应谨慎饮用。
原因:
桑叶、蒲公英性寒,气虚胃寒、食少泄泻者饮用桑叶蒲公英水后,可能会引起腹痛、腹泻等不良反应。
特殊人群
孕妇、婴幼儿应谨慎饮用。
孕妇:
桑叶蒲公英水性寒,孕妇饮用后可能会引起腹痛、腹泻等症状,从而引起子宫运动,对自身及胎儿不利,应谨慎饮用。
婴幼儿:
桑叶蒲公英水性质寒凉,而婴幼儿胃肠道尚未发育完善,饮用后可能会出现腹痛、腹泻等不良症状,应谨慎饮用。
用量
根据个人情况,适量饮用。
不宜同用
桑叶蒲公英水是可以和大多数食物一起饮用的,但要注意,大家不要过量饮用桑叶蒲公英水,以免引起身体不适。
食用方法
桑叶蒲公英泡水的方法与泡茶一样,用开水冲泡,浸泡约10分钟即可饮用。
温馨提示
1、桑叶蒲公英水性质寒凉,大家不可长期饮用,以免造成身体不适。
2、随泡随饮,不要隔夜,不要久放,以免桑叶蒲公英水的功效有所减降低。
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