菊花药性甘、苦、微寒,具有散风清热、平肝明目、清热解毒的作用。山楂药性酸、甘、微温,具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的作用。菊花和山楂都是具有药食两用价值的产品,一起泡水喝具有健胃消食、明目的功效。
功效作用
菊花和山楂一起泡水喝具有健胃消食、明目的功效。
健胃消食:
山楂酸甜可口,含有大量有机酸,能促进胃液分泌,增强肠胃蠕动。和菊花一起泡水有健胃消食的作用,适合胃口较差的人群饮用。
明目:
菊花具有清热明目的作用,和山楂一起泡水饮用,对治疗目赤涩痛、眼目昏花、视物不清有一定的帮助。
营养价值
1、菊花主要含挥发油:龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、菊花酮、棉花皮素五甲醚等;黄酮类成分:木犀草苷、刺槐苷等;有机酸类成分:绿原酸、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸等。
2、山楂中含有机酸类、胡萝卜素、维生素C、铁、氨基酸、黄酮类成分等。
适宜人群
大部分人群均可饮用菊花山楂水,尤其适合胃口较差、用眼过度者。
一般人群:
菊花山楂水是一种健康养生的茶饮,大多数人群都是可以饮用的。
胃口较差者:
菊花山楂水具有健胃消食的作用,适合胃口较差的人群饮用。
用眼过度者:
菊花具有清热明目的作用,因此用眼过度者适量饮用菊花山楂水,可以缓解目赤涩痛、眼目昏花、视物不清的症状。
需要注意,本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病,具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定,存在个体化差异,请大家不要盲目用药。
禁忌人群
胃溃疡者不宜饮用。
原因:
山楂含有大量有机酸,能刺激人体胃酸分泌,胃溃疡者饮用菊花山楂水后,容易加重病情。
用量
根据个人喜好,适量饮用。
不宜同用
菊花山楂水是可以和大多数食物一起饮用的,但要注意,大家不要过量饮用,以免引起身体不适。
食用方法
将山楂洗净,切片,与菊花一同用沸水冲泡几分钟即可饮用。
温馨提示
菊花和山楂一起泡水时,最好随泡随喝,不要久放,以免滋生细菌。
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