决明子药性甘、苦、咸、微寒,归肝、大肠经,用决明子泡茶喝具有清热明目、润肠通便功效。
功效作用
决明子泡茶具有清热明目、润肠通便功效。
清热明目:
决明子苦寒清热,甘咸益阴,饮用决明子泡茶具有清热明目的作用。
润肠通便:
决明子味苦通泄,质润滑利,入大肠经,饮用决明子泡茶能够润肠通便。
营养价值
决明子成分复杂,主要含蒽醌类,有游离蒽醌和结合蒽醌;萘类决明苷,以及甾醇类等成分。
适宜人群
大部分人都可以适量饮用决明子泡茶,尤其适用于目赤肿痛、羞明多泪、目暗不明者;头痛、眩晕者;肠燥便秘者。
一般情况:
决明子泡茶是一种饮品,大多数人都是可以饮用的。
目赤肿痛、羞明多泪、目暗不明者:
决明子主入肝经,具有清肝明目的功效。目赤肿痛、羞明多泪、目暗不明者饮用后可以明目、止泪。
头痛、眩晕者:
决明子苦寒入肝,能够清泄肝火、平抑肝阳。头痛、眩晕者饮用后可以止痛,缓解眩晕。
肠燥便秘者:
决明子性味甘咸寒,入大肠经,能够清热润肠通便。肠燥便秘者饮用后可以缓解便秘。
禁忌人群
气虚便溏者不宜用。
原因:
决明子泡茶有泻下的作用,气虚便溏者饮用后有加重病情的风险,如出现腹痛、腹泻的症状。
用量
一般一次冲饮9-15g决明子。
不宜同用
决明子泡茶是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
取少量炒决明子,直接泡茶饮用即可。
温馨提示
大家挑选决明子时,可以选择棱方形或短圆柱形,两端平行倾斜的决明子。一般决明子的表面为绿棕色或暗棕色,平滑有光泽。一端较平坦,另端斜尖,背腹面各有1条凸起的棱线。质坚硬,不易破碎。种皮薄,子叶黄色,呈“S”形折曲并重叠。
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