发霉的酸奶中会有大量的细菌、霉菌等,如果喝了发霉的酸奶,可能会影响消化系统,诱发食物中毒。需要及时前往医院就诊,通过催吐、补液,或给予药物治疗等方法缓解不适感。
1、催吐:可以使用压舌板或手指,刺激舌根部或扁桃体,从而产生催吐的效果,将胃肠道内没有消化吸收的、发霉变质的酸奶吐出,减少毒物的吸收。因酸奶比较黏稠,如果催吐效果不理想,可饮用大量的清水之后再行催吐,将酸奶稀释可以增加催吐成功的概率;
2、补液:如果喝了发霉的酸奶,出现严重的恶心、呕吐、腹泻等症状,需要在医生的指导下,口服补液盐,或静脉输注葡萄糖盐水进行补液治疗,避免脱水或电解质紊乱的发生;
3、药物治疗:喝了发霉的酸奶,腹痛剧烈的患者,可以给予山莨菪碱进行止痛。呕吐明显的患者,可以给予甲氧氯普胺或维生素B6进行止吐治疗。腹泻严重的患者,可以口服蒙脱石散进行止泻治疗。如果患者出现发烧,及白细胞增高,此时还可以使用头孢菌素等抗生素,进行抗感染的治疗,但需在医生的指导下正确选用药物。
生活中在喝酸奶时,要注意观察酸奶是否出现发霉变质的现象,比如呈现豆腐脑样、长毛的现象,则提示酸奶发生变质。酸奶打开之后应该尽快饮用完毕,避免开封后留置时间较久,还需注意酸奶的保质期和最佳饮用日期,尽量减少食物中毒的发生。
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