过量进食含钠较高的调味品可能会对高血压患者有影响。
研究显示,膳食钠的摄入量与人群高血压的患病率密切相关。因此,高血压患者如果过量摄入钠含量较高的调味品,比如钠盐、酱油等,可能不利于控制血压水平。根据《中国高血压防治指南(2018年修订版)》,建议钠的摄入量减少至2400mg/d(6g氯化钠),以预防高血压和降低高血压患者的血压。控制食盐摄入量的主要措施包括:
1、尽可能减少烹调用盐,建议使用可定量的盐勺。
2、减少味精、酱油、豆瓣酱等含钠盐的调味品用量。
3、少食或不食含钠盐量较高的各类加工食物。
4、肾功能良好者,可选用含钾的烹调用盐。
5、增加富钾食物( 新鲜蔬菜、水果和豆类)的摄入量。
宜食食物
高血压患者宜吃低脂肪、低钠、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高锌、高镁食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品
苦瓜、南瓜、丝瓜、西兰花
慎食食物
高血压患者不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高钠的食物,还应做到戒烟限酒。
肉蛋奶主食零食类饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
猪肥肉、奶油、黄油、猪油
更多建议
高血压患者还应从生活方式、用药治疗等方面进行调理。具体如下:
1、养成合理的作息时间,保证充足的睡眠,避免过度劳累。
2、保持健康体重,肥胖者可适当减肥。
3、适当进行体育锻炼,可通过慢跑、游泳、散步等方式活动,以促进人体血液循环。
4、保持轻松、愉快、平和的心态,避免激动、紧张、愤怒等情绪刺激。
5、养成每日监测血压的习惯,如果血压长期不稳定,患者应及时到医院心血管内科就诊,并在医生指导下调整降压药。
6、遵医嘱定时、定量用药,避免随意停药或擅自加减药物剂量。
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