什么是葛根?葛根是一种豆科植物野葛的干燥根,一般被称作野葛,一般有葛根素、大豆异黄酮甙、花生素、蛋白质、氨基酸等成分组成,具有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之的功效,葛根有降血脂的作用。
现代药理学研究表明葛根所含异黄酮类化合物有降血脂的作用,其中所含的大豆苷元和刺芒柄花素能降低血清胆固醇,金雀异黄素能降低甘油三酯。葛根所含的葛根总黄酮能扩张冠脉血管和脑血管,增加冠脉血流量和脑血流量,降低心肌耗氧量,增加氧供应。而葛根素能改善微循环,提高局部微血流量,抑制血小板聚集。
此外,葛根还能直接扩张血管,使外周阻力下降,而有明显降压作用,能较好缓解高血压病人的"项紧"症状,葛根还具有明显的解热作用,并有轻微降血糖的作用。
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