平均血红蛋白含量指的就是血红蛋白的浓度，跟贫血的诊断是息息相关的。贫血的诊断最主要看的就是平均血红蛋白含量这个值，正常情况下，血红蛋白的含量是男性是130到160g/L，女性是120到150g/L。一般的成年的男性在平均海拔水平，血红蛋白低到130g/L以下的时候，女性低到120g/L以下的时候，认为达到了贫血诊断的指标。在诊断贫血的时候，除了看平均血红蛋白含量，还要看红细胞的数量以及红细胞的压积，综合起来给病人做诊断，诊断以后就要看贫血程度。血红蛋白，也就是说平均血红蛋白含量，男性低于130g/L，女性低于120g/L，但是，在大于90g/L的时候，认为是轻度的贫血。平均血红蛋白含量在60到90g/L之间的时候，认为是中度贫血，低到60g/L以下的时候就是重度贫血，低到30g/L的时候就是极重度的贫血。一般贫血的症状在中度和重度的时候就会有非常突出的表现，而且这个时候也很容易出现一些有危险的情况。所以在出现中度和重度贫血的时候，病人应当减少活动，来等到贫血纠正以后，至少要达到轻度贫血的时候，再做适当的运动，不然在这个过程中就有可能会晕倒或者摔伤，发生相应的问题。其实到了重度的时候就需要给与输血支持治疗的，到了极重度性贫血的时候，可以出现急性心肌梗死、急性脑梗死这些危及生命的事件。

红细胞平均血红蛋白浓度低，减低多见于低色素贫血。红细胞平均血红蛋白浓度，也就是MCHC，是红细胞指数检测项目之一，当止血每升红细胞，比积容积内所含血红蛋白的浓度，及红细胞平均血红蛋白浓度，等于每升血液中血红蛋白的克数，也就是每升血几克。成人正常参考值是320-360克/升，也就是以前的比值中32%到36%。红细胞平均血红蛋白浓度低于320~360克/升时，提示低色素性小细胞贫血。红细胞平均血红蛋白浓度高于320~360克/升时，提示高色素性贫血。在临床上，为了更加准确的分析诊断各种贫血，最好是将红细胞平均体积，红细胞平均血红蛋白量和红细胞平均血红蛋白浓度，一起进行综合分析，而做出各种贫血的形态学分类和诊断。然而，对于贫血类型的判断，有时也需要结合其他检测指标和骨髓检查进行确认。所以在临床上，在血常规中，发现平均红细胞血红蛋白浓度增加或者降低，要结合血液学的形态学，以及骨髓的形态学检查来综合进行判断，才能最后做出诊断，诊断明确以后，再有针对性的进行治疗。

引起贫血的原因有很多，临床上最多见的是缺铁性贫血。孩子一旦贫血了吃什么？首先要去除病因，把缺铁性的五大病因去掉，然后再补充铁剂。对于轻度的贫血，建议以食补为主，多给孩子吃一些含铁丰富的食物，我们可以选择动物的肝脏，血制品，瘦肉类，蛋黄等。肝脏，它作为一个解毒的器官，不建议给孩子多吃。一周吃一次就可以。同时，可以选择植物的木耳，菠菜，或者是枣。如果是营养不良性缺血贫血，我们需要纠正孩子偏食挑食的习惯，少吃零食，养成规律饮食的作息习惯。注意孩子的饮食尽量多样化，荤素搭配，营养均衡。平时可以给孩子多吃一些维生素C含量丰富的食物。如西红柿，樱桃，草莓等，来促进铁的吸收。

贫血可通过食补和药物达到补血目的。中医可服用补气的药物，比如当归补血丸、四物汤、人参归脾丸等式。饮食方面可适当摄入增强脾胃功能的食物，比如大枣，党参，黄芪、桂圆等。1、药物补血。中医认为气血同源，可适当服用补气的药物。比如当归补血丸、四物汤、人参归脾丸等，可以迅速提高补血的力量。2、食疗补血。中医认为脾胃是气血生化源泉，要想补血快，可适当增强脾胃功能的食物补气血，比如大枣，党参，黄芪、桂圆、花生米等。

老年人发生贫血首先到医院求助医生做检查，因为老年人造成其它疾病的因素很多，会影响出现贫血。首先明确原因，由于哪些原因导致贫血，针对原因进行治疗，如是原发病造成营养素缺乏或是其它疾病干扰造血，就必须先治疗原发病。