胃痉挛的典型表现为腹痛、恶心呕吐，但症状表现也不完全相同，症状严重程度不同，引起的表现也不同。一般来说，当胃痉挛发作时，若为轻度的胃痉挛，则疼痛也不会太明显，一般表现为突发的上腹部的绞痛，有紧缩感，往往发作比较突然，可以有阵发性疼痛加重，过一段时间就会自行减轻。胃痉挛发作时，患者通常会因为疼痛屈曲身体或者以手按压。有时疼痛会往左肩胛部、左胸部和背部放射，这主要是由于痉挛性刺激邻近神经，加重时就会沿着神经的走向而向远处放射，引起相关部位的疼痛；胃痉挛发作的同时也会伴有迷走神经兴奋的症状，如面色苍白，头晕，出冷汗，甚至引起低血压，行动不便，甚至晕倒。胃痉挛的发生大多有明显诱因，饮食刺激，精神紧张，寒冷刺激，细菌病毒感染。也可能由胃部本身疾病，如急慢性胃炎、胃溃疡、胃癌等所致。

如果胃有急性的痉挛，势必导致突发的剧烈的上腹部的疼痛。我们知道内脏的对于切割，比如说皮肤切个口子会很疼，手指划一下会很疼。但是内脏对这种刺激，反应比较小，但是如果是有痉挛、牵拉，就会产生非常严重的症状。比如说，如果有胃部的急性痉挛，肯定是有急性的上腹痛，会使您印象非常深刻。在这种情况之下，怎么能够治疗、缓解这种急性上腹痛？这在临床工作当中就需要用到一种药，叫做解除痉挛的药物。通过这些药物的治疗，可以使痉挛的胃黏膜得到舒缓，使症状得以缓解。但是如果仅仅是这样的治疗，相信还是不够完全的，一定要明确一下，导致腹部如此疼痛的痉挛的原因是什么，需要到正规的医院完善一些相关的检查，进而得到诊断，得以诊断明确。

胃痉挛可以吃什么？实际上胃痉挛本身是胃肠道动力性改变，动力异常，我们首先得知道它有什么样的原因，要避免它，然后才决定我们可以吃什么，首先是不可以吃什么。胃痉挛很大程度上和很多的诱发因素有关系。比如说一些辛辣食物、酒精和一些浓茶、咖啡都可以诱发胃痉挛发作。所以首先这些食物在你发作期间或者非常容易发作的时候尽量避免。第二个就是不是要吃什么问题，是要怎么吃的问题，就是吃饭无论吃什么都应该注意什么，细嚼慢咽，前面还有一句是心平气和，是把情绪控制好的情况下，吃饭要细嚼慢咽，细嚼慢咽什么意思，一口饭那叫18口到22口。这样，让我们胃肠道有充分的时间去迎合它去接受它。这样，长此以往会保护我们胃肠道。像小时候我爷爷经常说的是，吃饭先喝汤，到老不受伤，在吃饭之前先喝一口温热的汤，告诉胃肠道我们要开工了，这样在我们西医上来讲，容受性胃扩张就让机体做好准备，也是非常好的作用，具体吃什么的问题，也没有绝对的，你或者他都适用这个标准，但基本上生冷要避免。第二个特别粗硬的食物要避免，然后如果非要补充食物当中纤维素，应该以可溶纤维为主，不可溶性纤维尽量减少，这就是给大家一个原则。具体可以吃什么，不可以吃什么，在每一种食物当中还有个体化差异，希望大家自己慢慢的在生活当中逐渐积累。

胃痉挛的快速缓解方法包括如果是着凉引起的，用热水袋放在肚子上敷或在肚子上多穿点衣服。如果是吃生冷食物引起的应该避免饮食。避免饮食生冷食物。胃在夏天很热，突然吃个冰棍，如果胃的基础比较差或有胃炎，冷饮或冰块进入体内，产生急剧收缩引起胃痉挛。胃如果正常，没有炎症，即使吃冰棍、喝冷饮，大部分人没有太大反应，如果胃不好或有功能性问题，避免不好的饮食生活习惯。胃痉挛常见的原因是胃部着凉，属于功能性疾病，正常情况下胃需要保暖。着凉的原因有很多，比如夏天吹空调吹了一宿，尤其对着肚子吹，吹完以后会形成痉挛，从而引起痉挛性疼痛，产生胃痉挛。

胃痉挛可以用热水袋热敷、服用抑酸药和胃黏膜保护剂、解痉药等快速止痛。胃痉挛的病因较多，治疗也需诊断明确后，根据不同的病因进行对症治疗。具体的治疗方法有以下几个方面：一、心脏疾病导致的胃痉挛，需到心内科进行就诊，明确病因，然后根据心内科的指导意见进行相应的治疗。二、胃部原因，也要根据不同的情况进行处理。如果是普通的痉挛，因为着凉引起的痉挛，患者进行休息，或用热水袋热敷后有所改善。如果胃痉挛时伴有反酸，可以服用抑酸药酸药和胃黏膜保护剂进行缓解。抑酸药常用的现在是质子泵抑制剂，也是奥美拉唑、埃索美拉唑等等。胃黏膜保护剂有很多，常用的是施林和康复新液。三、对于特殊的病例，比如合并有急性胃肠炎，可以用解痉药，但不一定发生胃痉挛时就服用解痉药，在用药前要分析清楚病因，尤其是冬天在家里不要随便取暖用药。疼痛比较剧烈时，最好是到医院就医。