对于慢性肾衰竭的患者来说，饮食治疗非常重要，一般应当食用优质低蛋白饮食，但蛋白质的总量应当控制，尤其是豆类食品，属于植物蛋白，属于低质量的蛋白，所含有的必须氨基酸非常少，非必须氨基酸非常高，过多的摄入体内以后，会加重病人的氮质血症和肾脏负担，所以豆制品应当少吃。慢性肾衰的患者由于肾小球滤过率下降，磷的排泄也会减少，容易导致患者出现高磷血症，所以也要控制患者不要吃含磷高的食物，比如芝麻酱、花生酱、膨化食品、各种加工的零食，这些食物中磷的含量都非常高。慢性肾衰竭患者由于尿量减少，容易出现高钾血症，所以也不要吃含钾高的一些食物，比如各种榨菜、香蕉、橘子等。除此以外，慢性肾衰的患者应当不吃油炸的和煎炒的食物，因为这两种烹调方法会产生很多的毒素，对病人是不利的。

慢性肾衰竭是因为各种病因长期损害肾脏，最终导致肾组织的毁损。患者会出现水电解质代谢的紊乱，出现代谢废物不能排泄的现象，医学上叫做氮质血症，慢性肾衰竭患者需要抽血化验肾功能，做肾小球滤过率的检查，才能够确诊。

慢性肾衰竭主要是以消化道的症状为主，同时可能还会有其他的症状，表现为乏力、食欲不振、恶心、呕吐。有的人没有任何症状，可能其他查体发现有贫血或者有肌增酐高，才发现肾衰竭。慢性肾衰竭的症状比较零散、不统一，没有一个规律性的表现。如果出现乏力、食欲不振，尽量去心脏专科就医；如果出现贫血，一定要到肾专科就诊。

慢性肾衰竭一定能预防，如果体检发现尿里有问题，就是有慢性肾脏病，患者就要引起重视。比如预防，去肾科、专科就诊。如果有蛋白尿、有血尿，可以用药干预，尽量把血尿、蛋白尿控制在一个稳定的水平。在糖尿病的早期，如果把血糖控制好，可以不发生肾脏病变；高血压也是一样，如果高血压早期就用药达标，也是不会发生肾脏病变。所以，肾脏肾衰竭可以预防，但是一定要全面的管理，不是用一种方法就可以预防。包括肥胖、高尿酸患者，有的人有高尿酸没有症状，就不去管它，但长期就会造成痛风肾；肥胖也会引起肥胖相关性肾病。如果把对肾脏危害因素去掉以后，把肾脏保护好，肾脏肾衰竭是可以预防的。所以，肾脏病是完全可以预防；一定要做到早期发现、早期防治，就可以预防肾衰竭。

慢性肾衰竭要不要透析看患者身体状况决定。慢性肾功能衰竭病人有三种选择：第一，血液透析；第二，腹膜透析；第三，肾移植。血液透析发展较快，技术较成熟，做血液透析病人较多，绝大部分病人可接受血液透析治疗。有些病人可能不太适应做血透析治疗，如有精神症状病人，血液透析时，部分血液在体外循环，如果患者不能控制自己行为，较危险。血小板太低、有出血倾向病人不建议做血液透析，血液透析过程中，需给病人注射一定肝素以防止血液凝固。如果病人血小板特别少，有出血倾向，不建议做血液透析。心衰特别严重病人也不建议做血透析，因患者心脏无法承担体外这部分血液再搏回体内。