对于胆囊的保护，首先应该从生活方式上加以注意。胆囊作为一个协助消化的器官，尽量应该在饮食当中通过规范的，合理的膳食以及规律的进食，来使胆囊在日常生活中能够正常地去行使它的功能。这样胆囊的功能就应该可以保持在一个相对比较好的状态，这样可以使胆汁能够既不要过度浓缩，也能够减少胆囊结石的发生。另外，对于已经发生了胆囊结石的患者，更应该强调一日三餐按时吃饭。另外，饮食要注意均衡，一定要避免经常不吃早饭，或者是晚上为了减肥不吃饭的，这样的一些坏的习惯。再有就是饮食内容要尽量做到均衡，适当少吃油腻的以及富含高胆固醇的食物，这样对于控制结石的进展都有一定的帮助。而对于像胆囊息肉的患者，其实临床上缺少特别有效的去保护和控制的方案。绝大多数患者其实都可以采取让生活规律，让饮食尽量的均衡这样的方式，就可以做到对胆囊最大限度的一个保护。

我们知道胆囊炎是位于我们的右上腹部，它如果发炎，它会引种肩部或者右上腹，然后还有可能被放射到背部的疼痛。但是我们知道后背疼痛还有其他好多的一些疾病，它也会引起后背的疼痛。比如如果是一个急性的心肌梗塞，它也可能会引起后背的的疼痛，比如胰腺的病变，比如急性胰腺炎或者慢性胰腺炎，或者胰腺癌，或者十二指肠的球部溃疡，伴有降部的穿孔，它也有可能会出现后背部的疼痛。所以我们出现后背部疼痛的时候，除了需要考虑到胆囊炎，还得需要考虑到其他几个常见的一些疾病，比如急性的心肌缺血或者急性心肌梗塞，再或者消化性溃疡合并穿孔，也就是十二指肠穿插到腹膜后的，还有一部分就是急性慢性胰腺炎，甚至是胰腺癌等等，这些疾病都会引起一个后背部的疼痛。

胆囊如果发生炎症性的疼痛，应用饮食疗法一般人是没有任何效果的。日常生活中，胆囊发生炎症疼痛时，在饮食上尽量要减少高油腻、高胆固醇、生冷辛辣刺激性食物的摄入，同时要避免饮酒，这些都有可能减少胆囊疼痛的症状。可以选择高蛋白、高营养、高维生素的食物，如水果和蔬菜对于急性胆囊炎发作引起的疼痛，最好要禁食禁水二十四到四十八小时，这样能够有效的减轻。胆囊把一些负担有可能缓解疼痛。另外，对于胆囊疼痛比较剧烈的，临床上可以应用解痉类的药物比如山莨菪碱或者是阿托品等来缓解疼痛。总之，胆囊疼痛要到正规的医院进行详细的检查和采取必要的对症治疗措施。

上腹部的疼痛、发烧、轻度的黄疸等，是急性胆囊炎的典型的临床表现。慢性胆囊炎病人通常表现为上腹部长期慢性的饱胀不适、右侧肩背部有沉重感和不适感。胆囊炎可以分为两种类型，一种是急性胆囊炎，另外一种是慢性胆囊炎，急性胆囊炎和慢性胆囊炎的临床症状是完全不一样的。急性胆囊炎起病比较急，主要是由于胆囊内的结石掉到了胆囊开口的部位引起的。病人会出现急剧的腹痛，主要表现为右上腹的严重的绞痛并阵发性加重，可向右肩背部放射，就是右侧的肩膀和后背部的连带疼痛，同时伴有严重的恶心、呕吐。有一部分病人在胆囊感染时，会出现发烧的症状，还有一些病人因为胆囊水肿影响了胆总管而出现轻度黄疸。慢性胆囊炎的表现没有急性胆囊炎严重，病人通常表现为上腹部的长期慢性的饱胀不适，在进食油腻饮食以后会更加明显，也有一些患者没有出现上腹部不适，只是出现右侧肩背部有沉重感和不适感。

胆囊炎是日常生活中比较常见的疾病。其发病原因也是多种多样。比较常见的原因是饮食不当，经常吃一些油腻或者不容易消化的食物。部分患者是因为胆囊结石，被细菌感染所致。一般患有此病的患者，病发时会比较难受。一般轻者症状仅限于腹部疼痛，重者可遍布全身，甚至７０％的患者在刚开始患病时没有症状。急性结石性胆囊炎一般在夜间发作，开始是上腹部位胀疼，逐渐会变成阵发性绞痛，若病患严重，疼痛会涉及到右肩、肩胛骨和背部。同时会出现恶心、高热怕冷甚至呕吐的症状。胆囊炎会引发感染性休克，胆囊积脓和积水，胆囊炎伴胆囊管持续阻塞时，可发生胆囊积脓，此时症状加重，患者表现高热，剧烈右上腹痛，极易发生穿孔，所以患此病者不能大意，需日常着重护理，注意饮食。