胃窦炎的患者是否需要进行手术治疗，需要根据具体的病情而定。目前临床上针对胃窦炎疾病的患者，主要采取药物进行治疗，大部分胃窦炎的患者通过积极的药物治疗，能够取得较好的疗效，只有少数胃窦炎患者，随着疾病的发展，可出现胃黏膜萎缩和肠上皮化生、上皮内瘤变等病变情况，而对于药物不能逆转的上皮内瘤变，需要在胃镜下行手术治疗。因此，胃窦炎的患者是否需要进行手术治疗，是需要根据具体病情在医生的评估下选择合适的治疗方式，不能一概而论，胃窦炎的患者平时饮食上尽量多食用清淡易消化食物，避免抽烟酗酒等不良生活习惯。

胃窦炎属于慢性胃炎，人体的胃主要分为胃底、胃体、胃窦三部分，其中，胃窦部是胃与十二指肠交界的部位，所以胃窦部发生的炎症也是属于慢性胃炎。胃窦炎患者多表现为上腹部饱胀不适，呈慢性中上腹部疼痛，常呈周期性发作，可伴有嗳气、食欲减退、腹泻或便秘等症状。针对胃窦炎的患者需要积极进行治疗，通过抑酸护胃等治疗措施改善症状，同时要做好定期复查，在饮食上要注意，尽量少食用辛辣刺激性的食物，做到三餐规律，健康的饮食习惯和生活方式，对于该病的预防具有积极意义。

胃窦炎的患者如果不积极的治疗会是会癌变的。胃窦炎这种疾病大多数患者经积极治疗后可好转或痊愈，预后良好。少数胃窦炎患者，随着疾病的发展，可出现胃黏膜萎缩和肠上皮化生、上皮内瘤变，严重者在经历长期的演变后，甚至可发展为胃癌。所以胃窦炎的患者需要引起重视，积极进行治疗，并且做好定期复查，另外，着重强调需要养成良好的生活方式，饮食有节制，宜食清淡、温软食物，少食可对胃黏膜产生机械及化学刺激的食物，适当的运动，同时注意保证营养均衡，做好定期体检。

胃窦炎吃饭菜最好是温热的、容易消化的软的纤维，粗纤维含量比较少等食物。胃窦炎也分三六九等，有轻、中、重，要找到病因，如果有幽门螺杆菌的，一定要除掉，这比吃什么好更重要，吃的方式方法怎么样。要心平气和细嚼慢咽，吃一口饭，大概嚼十八到二十二口，这样让胃肠道产生一个适应性的蠕动，坚硬的牙齿把食物研磨碎了以后，会大幅的减少胃窦的工作量。不能吃的首先是烟、酒、浓茶、咖啡、辛辣食物尽量避免，因为这对受伤的胃来讲都是吃不消的，胃本身不喜欢特别凉的东西，像温热的东西，吃饭菜最好是温热的，要注意避免冷的、硬的食物，如像做的比较生的米饭，尤其是做的比较硬的那种尽量避免，进餐食物当中也要注意避免特别粗的粗粮，如说玉米这种，会增加什么胃窦的负担，胃窦本身负责什么，负责研磨食物，提供的是特别需要研磨的东西，相当于增加的工作量，胃窦炎吃什么好的问题就是这样，一个是看有没有细菌把细菌杀掉，吃饭一定要慢，用容易消化的软的纤维，粗纤维含量比较少的食物给胃窦。

针对这个问题，它是一个包含类的问题。胃窦炎它本身是胃炎的一种，胃窦炎的病因，包括幽门螺杆菌感染，和其他细菌感染，服用或者摄入刺激性的药物，或者食物，比如饮酒，服用非甾体类的抗炎药物，或者是阿司匹林类等等。一些病人是因为严重的应激状态导致的，胃糜烂在胃镜下表现包括胃的充血、水肿、糜烂。胃窦炎或者是胃炎，它并不是胃溃疡，与胃溃疡有深度的差别。胃溃疡往往累及的是黏膜肌层，而胃窦炎或者是胃炎，一般只在粘膜的表面。在治疗方面来说，胃窦炎和胃炎要根据病因来进行治疗是比较好的。同时会加用胃黏膜保护剂进行治疗。对于胃窦炎的特殊的病人，应该进行胃黏膜组织的活检区分到底是真正的炎症，还是萎缩性胃炎，还是有肠化，异型增生等这些癌前病变的可能性。总之胃窦炎是胃炎的一种，要说哪一个严重，其实都差不多。