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痛风不能吃什么

发布时间:2019-07-3057851次播放

视频内容:

患者要需要控制高嘌呤食物的摄入,比如动物内脏、海鲜、蛋白质类食物,包括牛肉、羊肉,以及火锅的肉汤。痛风是一种代谢性疾病,是由血尿酸增高引起。痛风不能吃以下几种类型的食物:
一、如果患者的肾脏不能及时处理高尿酸,就会造成血尿酸急剧升高,长期升高就会造成尿酸在关节中形成结晶,从而引发痛风。
二、患者要多饮水,肾脏是唯一能够排出尿酸的器官,多饮水能够改善尿酸的排泄。
三、痛风患者忌酒,不论是白酒还是啤酒都会引起尿酸的排泄障碍。

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痛风患者的饮食注意事项
痛风患者最主要避免摄入高嘌呤饮食,这个样式、数目很多,所以不好记,大家必要的时候可以到网上查一查。简单来说分成三类,第一个是避免要吃的,第二个是限制要吃的,第三个是鼓励要吃的。避免要吃的包括动物内脏,比如说猪肝、鸭肝、鹅肝、鸡肝等等,甚至还有肾脏。还有甲壳类。还有浓肉汤和肉汁。另外还有酒,特别是烈性酒。限制要摄入的就是要少吃的,比如说肉、海鲜、果糖,这里边也提到了酒。可以随便吃的,包括脱脂奶和低脂奶品、鸡蛋、新鲜蔬菜、粗粮、豆类,饮料就是水、茶水、咖啡都可以。
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痛风不能吃什么
痛风尽量少吃或不吃一些含嘌呤过高的食物,包含带壳的海鲜类、牛羊肉、动物内脏、酒类等等。痛风是因为体内的尿酸长时间的升高导致,而尿酸是由于嘌呤代谢产生的一种废物,所以在饮食上要特别注意。1、海鲜类的食物,包括海里的鱼类或海蜇这些食物。2、牛羊肉,尤其是动物的内脏和肉汤。其实牛羊肉里含的嘌呤可能还不算特别多,但是动物的内脏以及肉汤里,嘌呤的含量特别高。3、酒类,所有的酒类里都含有比较高量的嘌呤,尽量不要喝酒,而且酒不光是嘌呤的含量高,到体内之后酒精会抑制体内正常的嘌呤代谢,抑制尿酸的分解。所以喝了酒后本身就产生的嘌呤多,然后分解代谢尿酸的途径又被抑制,尿酸肯定会在体内堆积。4、豆制品或蘑菇,还有菜花这类植物食物,嘌呤的含量并不是特别高,只是相对其他的食物可能稍微高一些。不是绝对不能吃,但尿酸水平特别高先不要吃这些。其实对于痛风的患者来说,所有的食物都没有绝对的能吃或者不能吃,只是因为嘌呤含量的多少,在饮食的量上要稍微注意一些。
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痛风是如何引起的
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痛风是什么
痛风是一种代谢病,主要原因是血中尿酸增高,造成尿酸在关节中析出形成结晶,引发关节炎。痛风的发生是一个过程,首先出现无症状高尿酸血症,如果没有发现或处理,会出现痛风发作,临床表现为突发的、急性发作的单关节炎症,关节炎最常见部位是远端的足趾关节。痛风发作时,关节会出现红肿热痛,而且这种疼痛非常难忍和剧烈。痛风关节的症状消失、炎症控制后,关节会进入缓解期,关节症状会没有任何临床表现,这是痛风发生比较典型的发病过程。如果没有经过正规治疗,会发展为慢性痛风,临床上会看到关节有痛风石形成,以及肾功能有轻度的肌酐升高,有肾结石形成;关节发作期会越来越长,发作间期越来越短。
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痛风严重吗
痛风的严重性可以分成以下几个方面:第一、痛风叫帝王病,它造成的疼痛像虫蚀或火烧或刀割一样。痛风往往是发生在夜间的剧烈疼痛,并且疼痛非常剧烈,以及难忍。第二、痛风会出现严重的后遗症,如果痛风不积极治疗,那么会引起慢性痛风,它会严重影响关节的功能。第三、痛风如果不积极地治疗,就会形成痛风石,最后在关节面上会出现一小块的骨性的突起,而且痛风石还会持续增大,然后痛风石会自发的破溃,流出白色石灰样的物质。第四、痛风患者可能会出现肾脏问题,长期的尿酸偏高会造成痛风性肾病,甚至尿毒症。
痛风患者在饮食上要远离哪些食物
理论上来讲,痛风是属于一种遗传性的疾病,发病原因主要是因为体内遗传基因中嘌呤含量过高导致的。痛风病症的患者在日常生活中注意养成一个良好的饮食习惯,应该尽量不要食用含高嘌呤的食物,比如海鲜、动物内脏等。
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