甲状腺炎可以引起甲亢，引起甲状腺炎的原因包括急性甲状腺炎，在临床上非常少见，比较常见的叫亚急性甲状腺炎，亚急性甲状腺炎包括亚急性肉芽肿瘤性甲状腺炎和亚急性淋巴细胞性甲状腺炎，然后最常见的是慢性淋巴细胞性甲状腺炎，又叫桥本甲状腺炎。桥本甲状腺炎和亚急性甲状腺炎早期都可以表现为甲亢症状，往往是阶段性的，早期表现为甲亢症状，过一段时间之后，隔几个月功能恢复到正常水平，然后再过一段时间又变成甲减，所以甲状腺炎是可以引起甲亢，但往往是阶段性的，过一段时间之后甲状腺功能可以恢复到正常。一部分病人出现甲减，在临床比较常见的是亚急性甲状腺炎和慢性淋巴细胞性甲状腺炎，也叫桥本甲状腺炎，这两种情况在临床上很容易引起甲状腺功能亢进，也容易误诊为临床甲亢，这个时候往往给抗甲状腺药物治疗之后会很快出现甲状腺功能减退，刚开始是甲亢用药两周之后甲状腺功能达到甲减程度，所以甲状腺炎引起的甲亢早期往往不需要治疗，如果要治疗，往往用β受体阻滞剂就足够，一般不需要抗甲的药物治疗，比如甲疏咪唑或者是丙硫氧嘧啶，一般不需要这两种药物治疗。

甲状腺炎分为慢性、急性、亚急性甲状腺炎。急性和亚急性甲状腺炎，在早期都有全身的症状，比如说有全身的乏力、纳差、还有发热等症状，颈部有疼痛，这时候我们要求吃清淡、容易消化的食物，比如说流质饮食，还要注意一些营养的均衡搭配，高蛋白、高维生素以及高纤维素的一些食物也可以进食，当季的瓜果蔬菜含维生素和纤维素比较多。另外就是一些奶类、蛋白质，比如说鸡鸭鱼肉，还有一些蛋类等等，这些都可以适当的吃。另外就是避免一些刺激性的食物，比如说辛辣、葱、姜、蒜等这些，还有咖啡、浓茶等等这些我们就要尽量避免。在早期可能有甲亢的症状，这时候要避免吃一些含碘高的食物。慢性甲状腺炎有甲减，可以适当地增加含碘的食物。

急性化脓性甲状腺炎以及亚急性甲状腺炎早期，患者的全身症状比较重，这时候消耗比较多，所以这时候要求患者尽量的进食高热量、高蛋白质以及高碳水化合物、高维生素的食物。比如说当季的一些蔬菜水果都可以吃。还有就是一些蛋白质类，比如说肉类、蛋类、奶类都可以尽量的多吃，以及一些能量高的食物，比如说米、面、还有糖类都可以吃。慢性甲状腺炎以及急性甲状腺炎或者是亚急性甲状腺炎的恢复期，这个时候饮食就没有特殊的要求。但是整个阶段禁食一些辛辣的食物，还有浓咖啡、茶，这些都尽量的避免。在甲亢期尽量避免一些含碘高的食物，比如说海里面的产品，比如海鲜、海鱼、海虾等等。

甲状腺炎的饮食根据不同的病因，对饮食的要求有所区别。比如急性甲状腺炎和亚急性甲状腺炎，症状比较急，起病比较明显，这个时候高热疼痛患者的饮食以清淡为主，同时加强饮水，多休息，积极的药物治疗，配合清淡的饮食，对于患者的康复是非常有必要的。此时对碘的摄入没有特殊的要求，当然像亚急性甲状腺炎，如果合并甲状腺毒症，碘的摄入是要限制的，但对于长期碘对亚急性甲状腺炎并没有明显的影响。对于慢性甲状腺炎，以免疫的损伤为主，桥本氏甲状腺炎是慢性甲状腺炎里面比例最高的一种甲状腺炎，碘的摄入会加速甲减的发生。所以说对于慢性甲状腺炎桥本氏病为代表的这一种甲状腺炎，主张在严格限制碘的摄入的前提下，增加食物的多样性。比如增加含硒的食物的摄入，常见的像各种蛋类，鸡蛋、鸭蛋，包括海鲜，包括各种动物的内脏、肝脏，包括粗粮都是含硒成分比较多的食物，对于海鲜这部分食物既含有碘，同时也含有硒，要注意权衡。

孕妇发生甲减，一般可以包括孕妇合并临床甲减，以及孕妇合并亚临床甲减。孕妇合并临床甲减，最常见的有怕冷、疲乏、软弱、无力、嗜睡、神情淡漠、情绪抑郁、反应缓慢，还可出现脱发、皮肤干燥、出汗少，虽食欲差但体重仍有增加。对胎儿智力的影响以及生长发育，都可能会产生一些不良影响，另外还可以导致不良的生产结局，比如可以出现流产、出现早产等不良的生产结局。目前，孕妇合并亚临床甲减，对胎儿是否产生影响，还没有一个明确的定论。