李涛
山东大学齐鲁医院
主任医师
急性胆囊炎是胆囊炎症，其典型临床特征为右上腹阵发性绞痛，伴有显著的触痛和腹肌强直。急性胆囊炎以外科手术为主要治疗手段，但术前宜常规进行禁食、胃肠减压，纠正水、电解质异常，给予抗生素治疗。约95%的病人合并有胆囊结石，称为结石性胆囊炎;5%的病人未合并胆囊结石，称为非结石性胆囊炎。其次，多吃能促进胆汁分泌、放松胆道后括约肌的食品。早餐不宜空腹吃太久。主菜有炖、蒸和蒸。多吃含有维生素a的食品，如绿色蔬菜、胡萝卜等，平时应多吃蔬果。常吃瘦肉、鸡肉、鱼肉、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。对胆囊有好处的食品，如山楂，黑李子和玉米须(慢慢泡茶)。
