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胆囊炎可以吃鸡蛋清吗？

提问时间：2022-12-24 11:21 | 1人回答 | 50次阅读

胆囊炎胆囊鸡蛋

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胆囊炎可以吃鸡蛋清吗？

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王俊宏

王俊宏江苏省人民医院主任医师回答时间：2022-12-24 11:31

一般来说，胆囊炎的患者不可以吃蛋黄，但是可以极少量的吃许多蛋清，因为蛋清里面的主要成分是蛋白质，其次有极少量的胆固醇。蛋黄里面含的胆固醇比较高，这样容易引来胆汁排泄的增强，严重胆囊炎的症状。胆囊炎复发期，建议最好不要吃鸡蛋。可以吃许多清淡、容易吸收、含维生素比较多的食物。需要声明注意你的情况，应该多食豆类食物，富含营养成分高的食物。

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