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菠菜的营养价值和功效有什么?

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菠菜的营养价值和功效有什么?

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
菠菜具有很丰富的营养价值,菠菜里面有着各种维生素纤维素,还有铁元素,能够润肠通便,改善缺铁性贫血,营养状况,菠菜是我们生活中常见的一种蔬菜,可以用来做蔬菜粥,它的营养价值还是比较高的,但是如果脾胃虚寒的人应该尽量的少吃一些。

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