于秀梅
聊城市中医院
副主任医师
胃溃疡的患者在饮食上是可以喝银耳汤的，但是不能服用太甜的银耳汤。银耳是生活中比较常见的食用菌之一，性质平和，里面含有的营养物质也比较多。比如有维生素、蛋白质、多糖等。适量的服用银耳汤对人体有一定的好处，能够补充营养，同时还能提高身体的免疫能力。另外，服用银耳汤还可起到保护胃黏膜的作用，能避免胃酸对黏膜所造成的伤害，有利于胃溃疡的恢复。但是，服用银耳汤时不能加过多的糖分，否则不利于消化。同时还会加重胃肠道负担，这样不利于疾病的恢复。所以在有胃溃疡的情况下喝银耳汤一定要小心。
