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尿酸高可以吃鹅蛋吗

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尿酸高可以吃鹅蛋吗

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武恩翠
武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
不要吃太多高尿酸的鹅蛋。尿酸是嘌呤的代谢物,可以来自体内和食物中嘌呤的分解代谢。鸡蛋富含蛋白质和嘌呤,高尿酸应少吃富含嘌呤的食物。有很多富含嘌呤的食物,如牛肉、猪肉、羊肉、驴肉;动物内脏:鸭血、猪血、鸡血、猪肝、鸡肝、鸡肝、鸡蛋、花生、银耳、虾、大豆、卷心菜、杏仁等。建议多吃蔬菜和水果,多喝水,以促进尿酸的排出。

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