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糖尿病吃什么好?

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糖尿病吃什么好?

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
糖尿病饮食主要包括两个方面:控制饮食中的总热量,调整饮食结构,合理分配营养物质的比例,保证合理的营养。碳水化合物:糖尿病不是饥饿疗法,碳水化合物占总热量的50%到60%。大米、包子、面条、馒头作为主食必须要吃。蛋白质不超过总热量的15%,至少3分之一来自动物蛋白质。但是若肾功能有异常,要严格限制蛋白质的摄入,需要在医生的指导下摄入蛋白质,脂肪,脂肪占总热量的30%,尽量少摄入脂肪,可以适当补充维生素和矿物质。

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