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急诊科
吃生玉米会不会中毒
提问时间:2023-09-01 10:36
|
1人回答
|
40次阅读
中毒
问题描述:
吃生玉米会不会中毒
全部回答
共
1
条回答
夏长军
河南中医学院一附院
主任医师
回答时间:2023-09-01 10:48
吃生玉米并不会出现中毒的反应,生玉米中主要含有的是维生素类营养,而且不含有毒素,所以不管是选择生吃还是煮熟之后进行食用,都不会出现中毒的反应。某些种类的选择生吃口感比较好,比如水果玉米。只是大部分人选择将玉米煮熟,能够杀死玉米表面的一些虫子或者细菌,避免出现胃肠道不适反应。所以是否选择生吃玉米,可以考虑自己的口味。在平时生吃玉米的时候,可以提前用盐水浸泡玉米,消除表面的农药残留和细菌残留。
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