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海藻类的食品包括哪些

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海藻类的食品包括哪些

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王靖
王靖 中国医学科学院肿瘤医院 主任医师
海藻类的食品主要包括海带,紫菜,海白菜,以及裙带菜等海藻类的食物中含有人体所需要的蛋白质,脂肪以及多种碳水化合物,营养价值比较高,能够起到比较好的保健作用,还可以用于改善缺铁性贫血的症状。

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