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患甲状腺结节可以吃土豆吗

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患甲状腺结节可以吃土豆吗

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
甲状腺结节可以吃土豆。甲状腺结节是指甲状腺异常增生导致的肿物,一般位于颈部喉结附近,可随着吞咽上下移动。甲状腺结节的病因很多,包括缺碘、炎症、遗传等和饮食中碘的摄入有关。土豆是一种家常蔬菜,富含膳食纤维素,具有润肠通便功效,能改善肠道蠕动,增加肠动力,增加饱腹感。土豆含有丰富淀粉,可提供热量,并且维生素含量高于其他粮食作物,可以作为主食食用,适合肥胖、水肿的人。甲状腺结节生活上应注意减少碘摄入,食用蔬菜和水果并不影响。土豆是很好的食物,可以食用。

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