尹慧
河南省中医药研究院
主任医师
肾炎又称肾小球肾炎。是发生于双侧肾脏肾小球的变态反应性疾病。肾炎是可以吃桃子的。桃富含糖类、脂类、无机盐、蛋白质等营养物质，营养价值很高。桃子性温，味甘，肾病病人吃桃子，有养血安神、补肾养阳的功效，可以弥补肾病病人先天禀赋不足，又有润肠通便的作用，能帮助肾病病人排毒。建议选用生理价值高的蛋白质，如蛋类、乳类、肉类等，以补偿排泄损失。建议尽量吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、蛋白选择优质蛋白如瘦肉、鱼类等。主食最好选择富含植物有机活性碱的食品如粗粮。
